金時豆 ꕤ𓈒𓂂

・干しカレイの素揚げ (ピーマン)
・スンドゥブ (豆腐、玉子、大根)
・酢の物 (カニカマ、キュウリ、ワカメ)
・金時豆の甘煮

・鶏の唐揚げ
・破竹の煮物
・オクラの生姜ゴマ和え
・金時豆

オクラが、ひねて筋だらけだった！ ٩(๑`^´๑)۶ﾌﾟﾝｽｶﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
鶏肉は、肩肉という部位。
時々しか見かけず、希少部位という事だけど、なぜに安い？🙄

義父が好きだったので、義母がよく煮て

バラ園

我が地元には、遊園地があります。
その名も｢ひらかたパーク｣

子どもの頃から何度も親に連れられて行き、友だち同士で行き、デートで行き、自分の子どもを連れて行き、おばちゃん同士でも行き(イチビリ)、たまには孫も連れて行く･･･ｗ

そんな地域密着、遊園地。
春はバラ園、夏はプール、秋は菊人形、冬はスケートリンク。
かつては、日本屈指の｢大菊人形展｣も開催していたんです。
毎年、大河ドラマに合わせた

紫陽花 ꕤ𓈒𓂂

オットが世話する鉢植えの紫陽花。
上に伸びて、特になんの個性もない白い花が咲くだけ。😅
(写真撮ってるワタシの影が…💦)

・鰹のたたき (新玉スライスなど)
・あさりの赤だし
・天ぷら (蓮根、茄子、ピーマン、タコ磯辺揚げ)
・砂肝(砂ずり)のスパイス炒め

砂肝、関西では「砂ずり」と呼ぶ方が多いです。

・ガーリックステーキ (人参、スナップエンドウ、じゃが芋)
・茄子の煮びたし
・春菊の

読んだ本📕✨と カイザーゼンメル

■「看守眼」横山秀夫

刑事になれず看守として生きた男の執念。
自叙伝執筆を請け負ったライターの葛藤。
家裁調停委員を務める主婦の家庭の秘密。
など
6篇からなる短編集。

人間味…というと聞こえは良いけど、要は、ごく普通に生きる人々の内面のドロドロが溢れてる。
アルアルでヒリヒリ。( ⟵ボキャブラリのなさw )
ミステリーとしてもうまく捻ってあり、ドキッとする鋭い文章に、いつも感嘆のため息。(*

ジャイアントコーン ꕤ𓈒𓂂

最近⬆コレにハマっていて、毎晩、米焼酎ロックを片手に野球中継を観ながら、ポリポリ、ポリポリ…

してたら、歯🦷が欠けた！😱
奥歯の隅が。(先週)
痛みは無いし、ものを食べるのに支障はないものの、ギザギザが舌に当たって気になる……ので、通い付けの歯医者へ。

先生：何か硬いものを食べたん？
私：はい…

(しばし沈黙の間)

(えっ？食べたモノまで言わんとアカンの？ 🥲)

私：えー、えっと…

絵本ライブ

大阪出身の絵本作家、長谷川義史さん。
(シゴトで行ってきました)

「絵本でこどもたちにつたえたいこと」

トークや絵本の読み聞かせ、ウクレレ演奏、ライブペインティング…。
人権や平和について、柔らかく、笑いも取り混ぜながら語られた70分は、子どもから大人まで世代を問わずに楽しめる内容。
来場客の半分以上は、おばちゃま方～。(*´艸`)
(夕方の情報番組に長くレギュラー出演されていたから、関西のお

家守 ꕤ𓈒𓂂

↑こういうのが苦手な方、ごめんなさい。😅
漢字だとマシ？w
勝手口の外側で時々見かけます。

ワタシは、爬虫類とかは全く平気で、足のないヘビでもカエルでも好きです。(食べないですケド🤣)
足が4本以上ある虫のほうが苦手。😱

ヤモリはトカゲの仲間で、害虫を捕食し、縁起の良い益獣だそうです～。

・回鍋肉 (キャベツ、豚バラ肉、ピーマン)
・冷や奴
・マカロニサラダ
・切り干し大根の煮物(続き

読んだ本📕✨と〇〇〇

■「契り橋 あきない世傅 金と銀 特別巻上」
高田郁

13巻続いた「あきない世傅 金と銀」シリーズの番外編。
主人公の「幸」以外の登場人物に焦点を当てた短編が4話。

江戸時代。
武士であれ商人であれ、何もかもに厳しい制約や決まりがある時代。
いかに

山蕗 ꕤ𓈒𓂂

お花じゃなくて。(*´艸`)
きゃらぶきなどの佃煮に最適な、この時期だけの野菜、山蕗。

山椒の実は、前々年？に下処理して冷凍したものを使って。
お魚を煮たりする時にも少しずつ使えます。
使い切ってしまったので、今年は実を買わないと…。💦

・肉じゃが (牛切り落とし、糸こんにゃく、じゃが芋、玉ねぎ、人参、スナップエンドウ)
・茶碗蒸し (長芋、海老、かまぼこ、ほうれん草、鶏肉)
・焼き茄子(ネ

中西ピーナッツ

ムラサキツユクサ ꕤ𓈒𓂂

実家の庭の花シリーズ(？)

ツユクサと言えば、昔ははよく道端にも咲いていたけど、それとはまた別属のようで、長く細い葉とその茎が花の重さに耐えている様子が可憐。

・カマスの開き
・海老ワンタンスープ (パプリカ)
・ブロッコリーとカニカマの辛子酢味噌
・筍の煮物(続き)

ワンタンは、3日前(!)に作った焼売の残った皮を使って。😊

・豆ごはん
・ロールキャベツ(ブロッコリー)
・春雨サラダ(

読んだ本📕✨とお饅頭

■「出口のない海」横山秀夫

太平洋戦争末期。
日本軍最後の秘密兵器「回天」という人間魚雷に乗り込むことになった1人の元甲子園球児を描く戦争青春ものがたり。

うーん、横山ｻﾝの文章にしては深みがなく、悲しさ、悲惨さが、イマイチつたわらなか伝わらなかった～。
野球を絡めるところも空回り…。

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抹茶のお饅頭。

蒸し饅頭。
なに?! このヒビ割れ、まだら

カルミア ꕤ𓈒𓂂

実家の庭の花シリーズ(？)

カルミア、和名はアメリカシャクナゲ。
切り花になるかとひと房切って持って帰ったけど、すぐにシナシナになってしまった。😓
金平糖のような蕾がとても可愛かったのに～

・タラとじゃが芋の重ねチーズ焼き
・カリカリベーコンとカリカリ舞茸のサラダ
・セロリとレンコンのきんぴら(人参も)

サラダにはポン酢を少し掛けてあっさりと♪

・豚肉のロールカツ(インゲン、人参)
・筍

ノイバラ ꕤ𓈒𓂂

漢字だと「野茨(ノイバラ)」。
(どっかの田舎の地名みたい…)
バラの原種で「ノバラ(野薔薇)」とも。
(こっちならシューベルトの曲～♪)
車で20分ほどの私の実家の庭に自生してます。
花はもう終わりかけ。(7日撮影)

てな、実家の花シリーズでも始めようか。😅

・カレイの煮付け
・水菜と茹で豚の和え物
・おからの炊いたん(卯の花)
・舞茸のカリカリ焼き(抹茶塩で)

舞茸の大パックを買って