お盆のヴィーガンディナーの記録
本日午前に計画したとおり、ヴィーガンナイト実行しました。自分史上、もっとも凝ったヴィーガン料理を作りました。しかも野菜自給率は90%以上！（当社比）今日はやり切った感と美味かったのとで満足度高くて自画自賛MAXやけど何か文句ある？
なぜ今日、ヴィーガンディナーなのか、あと私がとりたてて健康食には関心がないという話についてはこちら↓に書いています。
本日のメニュー・ベリミートのフリット、ハリッサソースとドュカ添え
・ブルグル入りの野菜マリネ
・焼きナスのアジアンマリネ wi
