食って寝た

マンガ読んで、noteのレシピ買って読んで作って、猫と寝た。

昨日やった痩せダンスの影響で背中が痛い。
消費カロリーよりも多くのカロリーを摂取したのでお腹がたるんでいる気がした。

親から「更新のタイミングで生命保険を自分で払え」との命を受け勇んで保険のセールスレディ―とのアポを消化したのち、うっかり無印に吸い込まれてしまったので次の瞬間には4000円を失っていた。

代わりに得たカレーは十二分にうまかった。

無印のカレー、普段はつい量を求めて「大盛り牛すじカレー」を選びがちなので、今回は変わったやつを選んでみた。

マトンのキーマと、ホタテとエビのビスクカレー。

どっちもパクチー乗せたら劇的にうまかった。

無印はパックのジャスミンライスが確定で買えるから良い。

カルディはたまにない店舗もあるから。

このレシピに沿って檸檬鶏を作った！

茹で鶏をほぐして大量のライム汁とパクチーとニンニクと唐辛子と塩と砂糖で和えるやつ。

肉にレモンを合わせたい族としては大変好みの味だった。

砂糖とライムの甘酸っぱさと鶏もも肉の脂がよく合う。

ベランダのパクチーが収穫できる頃にまた食べたい。

あとフキを甘辛く煮たやつと無印のルーローハン。
飲み物は缶のジャスミンハイ。

無印のルーローハン私は好きだけど八角が苦手な人がかなり嫌がっていた思い出がある。

気温が上がってきてこういう料理を作ると台湾に行ってみたくなる。

外国に行ったこと自体ないけど、台湾と韓国は初心者向きだというし来年あたり行ってみてもいいかもしれない。

セブンのエクレアのカスタード量は半端ではない