餃子、ビントロ、わらび、ポテサラの夕食＊灰でアク抜き

産直に、灰付きのわらびが売っていたので購入し、アク抜きして、油揚げと煮ました。　

★市販の生餃子を焼いたもの
★わらびと油揚げの煮びたし
★ポテトサラダ　レタス添え
★ビントロ

＊灰でわらびのアク抜き

黒々としたアク😲