小売王_マグロ大使のサイトマップ
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小売飲食業のあるある話や
業界内でも知らない方が多いような「そうだったんだ!?」話
日々お店で頑張るための、モチベーションUP系記事を書いています
小売飲食業にもたくさんの業態がありますが、
私が好きな「お店」とは、
日常の暮らしやちょっとしたハレを支える生活に密着したもの。
その「お店」を支える人たち向けの記事として書いていますが、
その周辺業界や、お店を利用する「お客様」にも届くことを願っています。
プロフィールはこちら
総合小売やベーカリー、CVS他、流通業に長く従事。店舗現場からチェーン本部まで、人事や経理、仕入、出店担当など多方面を経験し、設備やシステム導入、レイアウト設計等も行う。流通ライター時代には多くの企業幹部や業界内部を取材。
■＜ショッピングクレジットの話＞
ショッピングクレジットの話① クレカと違って安心です!?
ショッピングクレジットの話② 電器屋さんが生まれた日
■マグロ大使のお店の【理論】
【理論】品揃えと価格論① 売り手が立つべき場所はどこか
【理論】品揃えと価格論② 価格を左右する下限値とは
■＜お言葉＞
人生の１ページに少しだけ心を打ち
毎日の仕事にちょっとだけやる気をUPするお言葉集
【お言葉】出口じゃねェよ!!
【お言葉】変わらず生きていくために
【お言葉】自分だけ、忙しい時は必ずある
【お言葉】お前の本番、いつやねん→??
【お言葉】「経験も実績もない」仕事に必要なこと
【お言葉】桜咲かせる あなたのチカラ
【お言葉】スタート地点がゴールを変える
【お言葉】お馴染みに飽きたらどうする？
【お言葉】嗚呼、人生に失敗がたまっていく…
【お言葉】思いつきがあふれ出せば
【お言葉】できるだけやりたい仕事をどうするか
■＜クレカの話＞
クレジットカード決済にはさまざまな手続きがあり、
また、次々に新しい不正の手口が編み出されていった。
クレカの話① クレカで食品は危ない!?
クレカの話② パニック発生、ガッチャンどこ!?
クレカの話③ 客にバレぬようこっそりと
クレカの話④ カード会社に連絡を取ります
クレカの話⑤ 「お連れ様」は共犯者
クレカの話⑥ お店は日々戦場だ
クレカの話⑦ 電話したのに「替わらなくていい」!?
クレカの話⑧ 逃げたら「オワリ」のやつら
クレカの話Extra 皆様ご存知「じゃない方」
■マグロ大使のお店の＜朝礼＞
【朝礼】4/22 情報を活用する為の3つの力
【朝礼】4/29 小売業のマーケティングとは
■＜レジの話＞
レジの話① アルバイトのバカヤロウ！
レジの話② 「現金のみでございます」本業邁進病が始まる
レジの話③ 「デフレ」が私の未来を明るく照らす
定期的に更新していきます。
是非、シリーズで一気読みを！
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