あなたがいい居酒屋を見つけるためにやってはいけないこと37

コミュニケーション！

食は人に力を与えます

食べ物からは体の栄養を

会話からは心の栄養を

ともにいただく機会が食事の場ですが

食の本質はコミュニケーションです

孤独のグルメのようなひとり飯では

栄養は摂れても人とのつながりは生まれません

フランスの貴族ラ・ロシュフコーは

「知的に食べることは芸術である」と

言っていますが

仲良くなりたい人と一緒に食べる行為はとても知的なんです

他の動物は警戒し、一緒に和やかに食べることはできません

一緒に食べて同じ釜の飯を囲む同士の

エネルギーの共鳴の働きがある食事ができるのは人間だけなんです

そんなコミュニケーションを取ろう！って

思い浮かぶお店ありますか

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