ようやく、なにか食べられそうなものが出来そう( ^o^)ﾉ〜チョコムース試作〜

先日購入の、製菓用チョコ〈クーベルチュールチョコレート🍫〉を使い、牛乳を入れて溶かし、ガラスの容れものに移す。

ココアパウダーを綺麗に振れないけど、冷蔵庫に入れる前の味見から、美味しい(*´▽｀*)。

ま、本当は、ムースでなく、生チョコそのものに辿りつきたいわけだが、流し入れる型で便利そうな百均の、レシピ書いてる人が使っているようなものを買い忘れた。

それに、十分に時間があるときでないと、冷蔵庫で数時間固めて、綺麗に切って美しくというやり方がハードル高い！ヾ(≧∇≦)

そしたら仲間より手厳しいお言葉頂戴しましたっ！

というわけで、次回、４度目のチャレンジ、時間をたくさんかけてやってみましょう！！

因みに、今朝の２回目のチャレンジは↓

試作だから、分量少な目にしようとして、また、温度管理をちゃんとせずにやり、ナンじゃコリャ！！ツヤツヤトロトロにほど遠い。

                                   ちゃんとはかってから

                                   トロトロにして

                                冷やしながら混ぜる(当たり前だ！！(°∀°)！！)             

                                     また、頑張りましょっ！

                                  私の後ろを付いてくる保護猫〈トコチャン〉