【WMC#3 上田家寿司】ご縁と寿司
日本人のDNAに刻まれている国民食、寿司。僕は高級寿司には興味がないんです。あの独特なかしこまってる感が舌でしか味わえていないような気がして。ただ、カウンターで飲む瓶ビールはすごい好きですね。それと粋な親父はさらに好きです。一人旅の途中でふらっと予約なしで訪れてボソッと「いいよ、入りなよ」なんて言われて飲むビールなんて一生忘れられないですよね。
腹がすいていたのを察してくれてか寿司も握ってくれてこれがまた旨い。ボソッと「どこからきたの？」とか言ってくれて「ニューヨーク」って
