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ベイシア、「機能性」のカンパチとしょうゆ 共同提案
2021年9月3日 日本経済新聞
大手スーパーのベイシアは「中性脂肪を下げる」生のカンパチと「血圧が高めの方向け」しょうゆを鮮魚売り場で一緒に販売し始めた。
ベイシアは、マルハニチロが養殖した生のカンパチについて、中性脂肪を引き下げる効果を確認。消費者庁から機能性表示食品と認められたため、4月から全店（一部の小型店を除く）で販売している。
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