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宮城の養殖銀ザケが正念場　24年産、海水温高く生育遅れ

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2024年4月30日　日本経済新聞

「みやぎサーモン」「伊達のぎん」などのブランドを有する宮城県名産の養殖銀ザケが販売を開始してきた。

2024年産は海水温の上昇の影響で、水揚げ量は前年を下回るとされている。

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