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ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークです。

おそらく、一年で一番ご新規さんが多い期間だと思います。

いつも来てくれる人は遠方に。

遠方からはご新規さんが。

休日のバランスが一番崩れる時期なのです。

この問題点は非常に疲れる所で。

いや、正直者。

休日は時間帯によっては数時間作り続ける事があります。

仕込みが足りなくなり、喉は乾き、足は疲れ。

飲食店では当たり前に起きる事を、僕は今グチっていますね。

偉くなったもんだ。

そこで、貴重になるのが常連さんで。

束の間の息抜き時間なのです。

仕込みをして、水を飲み、座らせてもらって。

「次の人よ、まだ来るな」

と、思いながら常連さんとの時間を過ごすのです。

常連さんをなんだと思ってるんだ。

と、思われるかもしれませんが、それは素人の考えで。

「もしかして、行きつけのお店を持ってないな」

と、疑ってしまいます。

お客さんでありながら、お客さんではない。

あれですね、吉本興業で言う所のファミリーですね。

例えが不適切。

商品を買いに来るのがお客さんで。

お店を労ってくれるのが常連さんなのです。

分からないけど、多分、あらゆる資材が無くなって、「今日は水しかだせない」となっても、普通に買ってくれる気がするもん。

「そんなに大変な一日だったんですね」と、なんなら寄り添ってくれると思う。

そんな常連さんに僕は助けられていて。

そんなこんなでゴールデンウィークなんですが。

心配です。

特に後半戦。

例年、後半が忙しくなるんですが、どうやら常連さんも後半にどこか行く人が多そうでして。

僕はどうやって乗り切ればいいんだろうかと。

都内に残る予定の方々。

分かるよ。

ゴールデンウィークに渋谷に行くのは嫌ですよね。

でも、うちの店周辺はまだ落ち着いてますし、代々木公園もあるので。

どうか遊びに来てくれたらと思います。

げっそりしてるかもしれない僕を笑いに来てください。

何卒よろしくお願いします。

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