揚げもの嫌いが企画した「おひとりさま用フライヤー」
今回は、おひとりさま用フライヤー「カラリ」を
企画した向後さんにインタビュー!
テレビ番組「ガイアの夜明け」にて試作の様子が放送され発売前から問い合わせが多かった
カラリの企画の裏側をご紹介。
「カラリ」が誕生したきっかけ
企画していた時期がちょうどコロナが騒がれていた時で、飲食店では短縮営業だったり家飲みする人が増えてきて、社内でも手軽に揚げ物を食べたいと声があがっていたのが企画のタネとして生まれ、
そこからブレインストーミング(複数人でアイデアを出しあって)で"おひ