かわはぎを肝醤油で

かわはぎに肝がついつきたので
肝醤油をつくってみました。

念のため湯引きをして、醤油と和える

分離が目立つ…
きっとこれはうまくいかなかったのだろう！

裏漉ししたのだけどなあ(   ᷇ᵕ ᷆  )

かわはぎ、とても美味しかったです🐟