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【もも鍋が蒸し器に!?】
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【もも鍋が蒸し器に!?】
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蒸し器としても使用できますよ(^^)/
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#業務用調理道具 #飲食店
焼肉屋さん以外でも活躍中!
焼肉店でよく見かける先の細いトングは肉の取り分けに使われることが多いですが、
実は結構便利なモノで、薄い物の取り分け、盛り付けに最適!
細かな作業に適し菜箸や盛箸としても大変便利です。
しかもテーブル等にそのまま置いても先端がテーブルに触れない衛生的な形状です。
ぜひ、店頭で手に取ってみてください。
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飲食店ご出店の方、オススメ物件あります!
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魚のウロコ取りに便利な「鱗トル」❗️
角や辺を使い分けることで幅広い種類の魚🐟のウロコを簡単に取ることができる「ウロコ取り器 鱗トル」。
鱗が飛び散らない!と、プロの料理人🧑🍳が愛用しています。
価格は2,310円(税込)、作業効率が🆙する事間違いなし‼️
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≪テンポスが開発したグルメサイト「テンポススター」≫
国内・海外旅行客をターゲットに、テンポス会員様のお店を無料で掲載可能です。
別途サービスにはなりますが、店舗調査員(格付診断士と呼んでおります)がお店を訪問させて頂き、お店の良い所や改善点提案等をサポートしてレポートするサービスもあります。
※お店の良い所はレビューにも反映されるため、サイト内でもより見てもらいやすくなります。
テンポススターの掲載ご希望のお客様は「テンポス グルメサイト」で検索
意外に万能!?保温ジャーの使い方ご紹介☺
ご飯の保温に特化している保温ジャーですが、73℃前後で
保温出来る特性を活かして黒ニンニクの製造にお使いになる
方がいらっしゃいます
他にもスープウォーマー代わりや真空包装した食材を低温調理する
など意外と万能なんです👍
(※メーカー推奨の使用法では無いため保証対象外ですが…。)
ご興味ある方は是非店頭でお手に取って下さい
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【スパゲティトングなのにサラダで使うの!?】
スパゲティ盛り付け時使われるスパゲティトングですが、掴む部分が広いこともありサラダ盛り付け時使用されることがあります。
別商品で「サラダトング」という商品もございますが実は「スパゲティトング」の方が掴みやすいというご意見もあります‥
サラダ以外にもお肉もしっかり掴めますので幅広くお使いできる商品です!
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飲食店開業前に不安がある・・・という方は、ぜひテンポスまで!!!!!!!
保健所検査の中に、『温度計付きの冷蔵庫』という項目があります🤔
業務用はもちろんついておりますが、家庭用を導入される方は要注意❗️
温度計を外付けするなど準備しましょう💡
その他、飲食店開業前に不安がある・・・という方は、ぜひテンポスまで気軽にご相談ください😄
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