香川県のあんもち雑煮

急に頼まれた納期がギリギリギリギリの案件の終わりが見えてきたので、とりあえず一安心。

今日の晩ご飯は香川のあんもち雑煮。
あんこが入ったお餅とお餅と白味噌がいい感じにマッチして、とてもうまいのです。

僕の住む沖縄には雑煮という文化がないので、いつかオーソドックスな雑煮も食べてみたいですね。