肉が苦手？　なら豆を味方につけよう

「肉はあまり食べたくない」

「苦手」「胃もたれするし……」

お食事のはなしをするときに、けっこうよく耳にするワードです。

実はこういうった状態、オーソモレキュラー的視点で考えると、それこそタンパク質不足のサイン、ともいえるのですが......。