フォローしませんか?
シェア
3泊の高知旅。新鮮な魚と高知の人の呑みっぷりに圧倒された日々。 魚介編 土佐料理屋で存分…
発酵食が特産の島発酵食って奥が深くて面白い。各地にはどんな特有の発酵食があって、どう作ら…
王道で不動の「かつおのたたき」9月〜11月は戻りがつおの時期だ。新鮮な高知のかつおを求めて…