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シン肉じゃがとトマトマリネ
連続投稿336日目。
今週の仕事がしんどかったのか、せっかくの1日だけのお休みがゴロゴロしているだけで終わりそうだったので、せめて新メニューだけでも作ろうかなとYouTubeで簡単にできそうな料理を検索すると、いい具合に簡単に作れて栄養満点なメニューを発見。
ということで、リュウジのバズレシピとだれウマさんから2品作ることに。
「シン肉じゃが」と「トマトマリネ」
どちらも最小限の食材ながら美味
至高のジャーマンポテト
連続投稿245日目。
ゴールデンウィークということで、普段出張している自分としては自炊のチャンスがやってきました。
何を作ろうかと、リュウジのバズレシピを過去の再生リストで検索していたら意外と作っていなかったメニューを発見。
それがタイトルの「至高のジャーマンポテト」でした。
せっかく作るのなら新しいジャガイモを使いたいので、スーパーにジャガイモだけを買いに行くことに。
結果、これが大正解。
至高のキャベツスープ
連続投稿222日目。
ひさしぶりに美味しい料理作れました!
今回も、『リュウジのバズレシピ』より
『至高のキャベツスープ』
今が旬の春キャベツを半玉、新ジャガも2個使います。
下準備で切っている時はこんなに量使うのと思うほど多かったのですが、炒めて煮込んだらカサが減ってちょうどいい感じになりました。
そうそう、このメニューは野菜をみじん切りにするので、この前ホームセンターで購入したブンブンチ