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Re:超痩せキャベツ鍋
投稿488回目。
最近体重が増えて、ちょっとしんどくなってきたので、この週末は自炊でヘルシーメニューがテーマでした。
土曜日は、「たぬき豆腐」と「ピーマンとツナの簡単おつまみ」であっさりとしたものに。
そして日曜日のメニューは、最早定番となってきた「超痩せキャベツ鍋」
このメニューのいいところは、簡単に作れる上に時間もほとんどかからないところ。
おまけに低カロリーで栄養価も高いときたら、作るしか
ゴールデンウィークと有休
投稿484回目。
有休がゴールデンウィークにかぶっているので営業日数が減らずにすんで、今年はラッキーかも。
営業のお仕事なので、稼働日数が減ってしまうのは死活問題になってしまいます。
ということで、今回の有休はゆっくりと過ごすことになりそう。
お出かけしたくてもゴールデンウィークでどこも高いしね。
色々と作りたかった料理もあるし、明日からの有休も楽しんでいこう！
悲しいことがあった日曜日
投稿482回目。
先週の中央競馬で落馬した藤岡康太ジョッキーが、今週水曜日に亡くなられました。
日曜日の時点で意識が戻っていないという情報を聞いていたので、非常に深刻な状態にあるのかな、と覚悟はしていたのですが、いざ亡くなられたというニュースを知ると喪失感がとても大きかったです。
今週行われた中央競馬でも藤岡康太ジョッキーが調教をつけたジャスティンミラノが皐月賞を勝利したり、中山グランドジャンプ
Re.シン・ポテトサラダ
投稿480回目。
今週も作ってしまった、「シン・ポテトサラダ」
今回は正規のレシピに比べて卵を1個増やして、玉ねぎも少し多めにしてみた。
フライパンの具合が悪くて卵が思ったように焼けなかったのが誤算だったけど、卵が前回より多くした方がボリューミーで美味しかったかも。
基本のレシピを一度作ってから自分好みにアレンジできるのも、自炊の楽しみの一つかなと。
あともう一品は、リュウジのバズレシピより