あのねこまぶし

美容室を営んでおります。 趣味中心のブログです。 大好物一覧 青木真也・堀口恭司・コ…

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美容室を営んでおります。 趣味中心のブログです。 大好物一覧 青木真也・堀口恭司・コナーマクレガー・パディピンブレット・清宮海斗・オカダカズチカ・橋本千紘・ウナギサヤカ・安納サオリ....などなど 音楽を愛し、コーヒーを嗜み 健康のためにプロテイン&サプリメント

映画を観る

久々に映画を観る 『流浪の月』 ただ広瀬すずが見たくて 気になっており いろんな作品を見てきましたが うまく表現はできないけど グーっと締めつけられるような 考…

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4日前
3

ブレンドを読みたい

今朝のコーヒー エルサルバドルとホンジュラスのブレンド 正直まだわかってない ブレンドが難しい 以前はあんなにブレンドを飲んでたんだけど 読み解けない 研ぎ澄ま…

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5日前
2

コーヒーを淹れる

今回は ハンドドリップとマシーンでドリップをお試し お試しもそうなんですが お試しにもったいない ハンドドリップが不安定なので いつもマシーンでドリップしてまし…

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6日前
3

応援に行ってきました

橋本千紘選手 チーム200キロの応援に SENJO宮文大会に行ってきました 今年は月一SENJOの予定が いろいろあって先月は行けなかった なんとしても今月は！と 宮城野区…

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2週間前
4

コーヒーを淹れる

今日はケンヤくんです ※ケニアです GLITCH COFFEE ROASTERS KENYA NYERI CHORONGI Fully Washed フルウォッシュド！！ ケニアは初です 飲んでるのかもしれないけど…

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2週間前
4

過程の菜園

今年も始まってました “店先菜園” オクラ レニーレタス はつか大根 そしてブロッコリー 密集して植えるのも... 『こんなに発芽すると思ってなかった』 というわ…

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2週間前
4

コーヒーを淹れる

今日はこちらを MOWE COFFEE ROASTERS ETHIOPIA GERSI 袋を開けた瞬間から フルーティな香りが レモングラス、ジャスミンは感じるけど ブルーベリーやプラムは感じれ…

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2週間前
3

コーヒーを淹れる

今日はこちら GLITCH COFFEE &ROASTERS ETHIOPIA WEST ARSI GORA KONE ウォッシュド やはり紅茶感 フルーツ・グレープ・緑茶...(他のお店のデータから) どこかにナッ…

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2週間前
3

コーヒーを淹れる

今日はこちらのコーヒー豆を GLITCH COFFEE&ROASTERS こんなにスッキリしたブラジル豆も初めてな感じで どこか安心するお味 普段飲んでるブラジルフルッタメルカダオに…

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3週間前
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コーヒーは毎日の必需品

先日友人からたくさんのコーヒー豆が送られてきました 5kgぐらいあるという コーヒー豆 毎朝飲むものなので いくらあってもいいんです 教科書(BRUTUS Casa)と照らし合…

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3週間前
7

コーヒーを淹れる

本日はこちら エチオピア　Hambela Wamena Natural 今まで飲んでいたエチオピア豆ではない 勝手にエチオピアは紅茶だ！ なんて言ってしまっていたけど 香りがチョコレ…

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3週間前
2

ブロッコリー

先日100均でブロッコリーの種を購入 なかなか芽は出ないだろうと 何粒か一箇所に植えました まさかの高確率で発芽！！ びっくりしております お店の前で我が家用の家…

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3週間前
2

コーヒーを淹れる

今日もコーヒーを.... 毎朝のルーティン 今朝は IOLITEさん　京都のお店 一度お店にも行ったことがあり その際はブラジルを 今回はETHIOPIA FOGE (中浅煎り) マスカ…

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4週間前
3

コーヒーを淹れる

今日はエチオピア祭りです エチオピア　ウォルカ・サカロ アフリカは紅茶感ある エチオピア？だから？ ピーチ感あるティーライク 2杯目だから舌がバカになってきそう…

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1か月前
3

コーヒーを淹れる

久々にコーヒーを淹れるシリーズ WEEKENDERS COFFEE エチオピア　チェルベサダンチェ マスカット感を感じ、冷めてからの味に変化があった ティーライクコーヒー？でい…

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1か月前
4

また会おうぜ

青木ファミリーで出会い プロレスを一緒に楽しみ もしあるのであれば 『プロレスのススメ』を自分に描いてくれた あるときは北は北海道、南は福岡 そしてアメリカに二…

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1か月前
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映画を観る

映画を観る

久々に映画を観る

『流浪の月』

ただ広瀬すずが見たくて

気になっており

いろんな作品を見てきましたが

うまく表現はできないけど

グーっと締めつけられるような

考えさせられる映画

普通に日常にあるのか？と思ったり

人間いろんな過去や現実を引きずって

生きている

誤解されることも

真実を受け入れられないことも

社会問題にあることをテーマにされる映画

SFだったら割り切ってみ

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ブレンドを読みたい

ブレンドを読みたい

今朝のコーヒー

エルサルバドルとホンジュラスのブレンド

正直まだわかってない

ブレンドが難しい

以前はあんなにブレンドを飲んでたんだけど

読み解けない

研ぎ澄まされてない

ここんところブレンドではなく

単品をメインで飲んでたからなのか

シングルマッチ一本勝負

6人タッグマッチの良さを知るために

リング上ではシングルだけど

場外であっちとこっちと

どこを見ればいいんだ！？と

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今回は

ハンドドリップとマシーンでドリップをお試し

お試しもそうなんですが

お試しにもったいない

ハンドドリップが不安定なので

いつもマシーンでドリップしてました

だがしかし

『やっぱりハンドドリップは違う』

美味さが違い

ハンドドリップで丸みが感じれたのは初めてかも

グラインダーがきっといいからだ

いい豆だからだと

アフリカか中南米か

コーヒー豆でも全然違うお味

深い

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応援に行ってきました

応援に行ってきました

橋本千紘選手

チーム200キロの応援に

SENJO宮文大会に行ってきました

今年は月一SENJOの予定が

いろいろあって先月は行けなかった

なんとしても今月は！と

宮城野区文化センターでの

SENJOが来月6月で卒業し

7月からは仙台PITが会場に

進化するとき

今のSENJOは勢いがあり

満席の状態

素晴らしい団体です

それも里村さん始め

DASH・チサコ選手

橋本

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日はケンヤくんです

※ケニアです

GLITCH COFFEE ROASTERS

KENYA NYERI CHORONGI

Fully Washed

フルウォッシュド！！

ケニアは初です

飲んでるのかもしれないけど

なぜかアフリカとなると変に構えてしまう自分

スッキリとした飲み口

香りがビターチョコレート感があるような

後味はスッキリしてる

どうしてもケニアの勝手なイメージ

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過程の菜園

過程の菜園

今年も始まってました

“店先菜園”

オクラ

レニーレタス

はつか大根

そしてブロッコリー

密集して植えるのも...

『こんなに発芽すると思ってなかった』

というわけです。

お野菜の価格が高騰してるようで

もちろん肥料費や人件費など

いろんな理由はあると思います

仕事をしながら

片手間でもできること

毎朝の日課

過程の菜園

今年はどうなりますかね？

大収穫じゃ笑

あのねこまぶし

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日はこちらを

MOWE COFFEE ROASTERS

ETHIOPIA GERSI

袋を開けた瞬間から

フルーティな香りが

レモングラス、ジャスミンは感じるけど

ブルーベリーやプラムは感じれず

エチオピアウォッシュにハマりつつ

やはり紅茶感

深いです

あのねこまぶし

あのねこまぶし

コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日はこちら

GLITCH COFFEE &ROASTERS

ETHIOPIA WEST ARSI GORA KONE

ウォッシュド

やはり紅茶感

フルーツ・グレープ・緑茶...(他のお店のデータから)

どこかにナッツを感じるような

ヘーゼルナッツ？的な

パンのせいなのか？

また改めて飲んで更新しましょう

あのねこまぶし

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日はこちらのコーヒー豆を

GLITCH COFFEE&ROASTERS

こんなにスッキリしたブラジル豆も初めてな感じで

どこか安心するお味

普段飲んでるブラジルフルッタメルカダオに近いけど

はっきり言えることは

『美味しい』

改めて飲んで更新しましょう

あのねこまぶし

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コーヒーは毎日の必需品

コーヒーは毎日の必需品

先日友人からたくさんのコーヒー豆が送られてきました

5kgぐらいあるという

コーヒー豆

毎朝飲むものなので

いくらあってもいいんです

教科書(BRUTUS Casa)と照らし合わせながら

もちろん行ったことのないお店の豆ばかりなので

先ずは「行った気分」になる

現在確認できたのが

WEEKENDERS COFFEE

ONIBUS COFFEE

お豆のお店を確認できた

京都は

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

本日はこちら

エチオピア　Hambela Wamena Natural

今まで飲んでいたエチオピア豆ではない

勝手にエチオピアは紅茶だ！

なんて言ってしまっていたけど

香りがチョコレートを感じ

自分が好むブラジル豆っぽさもあり

これがエチオピアナチュラルなの？

「ウォッシュドとナチュラルの違い」

今回は明らかに違うお味でした

深いなぁ〜

追加で

冷めてから飲むと紅茶感あった

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ブロッコリー

ブロッコリー

先日100均でブロッコリーの種を購入

なかなか芽は出ないだろうと

何粒か一箇所に植えました

まさかの高確率で発芽！！

びっくりしております

お店の前で我が家用の家庭菜園

オクラとブロッコリーです。

いくら植えて獲れてもいいですからね

昨夜は夫婦時間

奥さんあっての自分です

しょっちゅう喧嘩はします

好みなんて100%一緒なんてないので

ぶつかります。

お互いストレス発散が

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日もコーヒーを....

毎朝のルーティン

今朝は

IOLITEさん　京都のお店

一度お店にも行ったことがあり

その際はブラジルを

今回はETHIOPIA FOGE (中浅煎り)

マスカット感あり、ブラウンシュガー感

やはり紅茶感あるコーヒー

エチオピア豆

個人的にブラジル豆の次に好きなエチオピア豆

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

今日はエチオピア祭りです

エチオピア　ウォルカ・サカロ

アフリカは紅茶感ある

エチオピア？だから？

ピーチ感あるティーライク

2杯目だから舌がバカになってきそうなので

今日は2杯でやめておこう

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コーヒーを淹れる

コーヒーを淹れる

久々にコーヒーを淹れるシリーズ

WEEKENDERS COFFEE

エチオピア　チェルベサダンチェ

マスカット感を感じ、冷めてからの味に変化があった

ティーライクコーヒー？でいいのかな？

アフリカは紅茶感を感じる？

エチオピア美味しい

あのねこまぶし

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また会おうぜ

また会おうぜ

青木ファミリーで出会い

プロレスを一緒に楽しみ

もしあるのであれば

『プロレスのススメ』を自分に描いてくれた

あるときは北は北海道、南は福岡

そしてアメリカに二度応援に行き

きっとアメリカ珍道中という本を書けるんじゃない？という

『絶対行った方がいいですよ』

とケツを叩く？背中を押してくれた

あるときはコーヒー師匠なので

新しいコーヒーの価値観を教えてくれた

そんな友達が新た

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