DJ GEN

仙台のクラブDJ、作曲家。ハッピーハードコアという音楽を軸に活動中。2004年DJ開始…

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仙台のクラブDJ、作曲家。ハッピーハードコアという音楽を軸に活動中。2004年DJ開始→2018年東北ハードコア情報局メディア運用開始→現在出演年間30本ほど。料理と釣りが大好きです。 https://djgen.jp

  • 魚食日誌

    さまざまな種類の魚をおいしく料理したり食べたりした記事です。

  • DJGENのDJ論

    DJやクラブ関係者向けのnoteまとめ集です。ハウツーやパーティー運営の裏話など。

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11/29リリース！新作 #lovewithyou ジャケット内ページ公開！

おはよ雲丹、DJGENです！ 以前から何度も告知しておりました、私の新作 #lovewithyou が、ついに11月29日、明日リリースとなります！ 東北ハードコア物産展の準備はバッチリなのですが、配信系が難航しております。海外業者と文通しなければいけないため、基礎的な英語力の低さを実感しながら、Google翻訳とにらめっこの日々を過ごしてしております。おおよそ10日ほど遅れて配信かな、と予測しております。ご迷惑おかけします。 何事も忍耐が重要 ……………………………

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    • 究極の美味、仙台で初めてふぐコースを食べたら意外と安かった

      我々がふぐを食べる理由（わけ）2024年1月某日、音楽関係の仲間内でふぐを食べに行った。 結果、想像以上に美味であり、見た目も非常に豪華なコースだった。そのうえ思っていたより安く済み、大満足な一日だった。 年に一度、クリスマスのある週末に開催している「大金叩きつけて高級な食事をする会合」の4人のメンバーに相談して、今年はふぐに決定した。 夜は華やかにDJとして活躍している4名だが、昼間は一般的なサラリーマンである。薄給の身、何を食すかは慎重に選ばなければいけない。 予

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      • ハッピーハードコアの進化、90年代から現代までの20年を3種類のEye Openerで辿る

        皆さんこんにちは。コンポーザー・DJとして活動しているDJ GENです。 本日は、ハッピーハードコアの中でも、「サウンドの変貌」について焦点を置き、手短に解説したいと思います。 どのように変貌を遂げたのか ドラッグカルチャーと近縁かつ深みのないバカな子供の音楽、として煙たがられていたにもかかわらず、フェスやhyperpopなどの影響で、昨今の音楽市場で注目されている音楽「ハッピーハードコア」ですが、どのようにして変貌を遂げ、今の形があるのでしょうか？ ハッピーハードコア史

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        • ダツの一番おいしい食べ方の結論が出ました

          結論：寝かせようダツはとても美味しい魚です。 内臓を取って24時間寝かせると、雲泥の差。 3日以内なら刺身でどうぞ。 3日目ぐらいから青魚らしく血合いの生臭さが目立ちます、日数が経過した場合は、薬味を効かせたなめろうや、揚げ料理など加熱することをおすすめします。 メバリング中にダツが釣れました メバルをルアーで狙うメバリングという種類の釣りにどっぷりハマってしましました。 釣り味はもちろん、様々な形で口を使ってくれる懐の深さ、なんといっても食味の良さ！ 今までルアーで連発

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        • 魚食日誌
          10本
        • DJGENのDJ論
          10本

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          #東北ハードコア新人戦 2022年 絶対に見逃せない5個の特徴をご紹介します。

          毎年夏のハードコア風物詩、東北ハードコア新人戦が2022年9月17日（土）に開催されます。 開催目前ということで、「是非ココに注目してほしい！」「これが面白い！」個人的な見どころを紹介していきます。 １．正確さ・テクニックを競うわけではない最初に注目していただきたい点です。 東北ハードコア新人戦は、投げ銭額の順位で優勝者が決定します。 つまり、審査員は視聴者である皆さんです。 これは、DJは独りよがりにならず、クラブ現場はお客さんの趣向に寄せるべき、という理念を体現すべ

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          #東北ハードコア新人戦 2022年 絶対に見逃せない5個の特徴をご紹介します。

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          自分の手の傷を紹介していく

          最近あきらかに手の傷が増えた。 そういえば、昔から消えてない傷跡ってたくさんある。 紹介させてください。どれもいい傷なんです。 １．牡蠣を剥いていたときに切った傷 最新の傷である。痛かった。 最近殻付きの生牡蠣を買ってきて、自分で剥いて食べるのが楽しい。牡蠣ナイフ一本あれば意外と簡単に剥けて、安くて美味しい。 剥いてるとき、はやく食べたくて必ず焦るのである。ナイフを持った手でグリグリやっていたら、殻が砕けてその勢いのまま自分の手に殻を突き刺してしまった。 慣れな

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          活動再開＆重大発表

          おまたせしました昨年活動休止を宣言しておりましたが、本日より復帰・再開いたします。 まずは関係者の皆さま、突然休止を宣言し、ブッキングも全て断るような事態になってしまい、大変申し訳ございませんでした。多方面から体調を心配していただきましたが、その中にはお叱りの声もありました。深く反省して、今後はこういったことの無いよう、注力していきたいと思います。 そして、こんな状況でも応援してくださった皆さま、ありがとうございます。 ひとつひとつのツイートや受信したメッセージに目を通

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          ベッコウゾイの一番おいしい食べ方の結論が出ました

          釣りに行きました。 釣行は秋口の女川スーパーサバ爆発祭りのウハウハを皮切りに、初冬から一匹も釣れてませんし、寒さで三回死にかけました。 冬は釣れないから、女川行って寒かったら直行で帰ろう、あわよくば夢を語れでラーメン食べて、ウマヅラでも買って帰ろう、と約束してペニっさんを誘い、中川家にも声をかけました。 全然期待してなかったのに凄いのつれた…。 ベッコウゾイ（タケノコメバル）は、三陸沿岸付近だとやたら巨大化するらしく、60cmを超える個体もいらっしゃるとか。もはや丸太

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          クリスマスイブに男４人ですっぽん料理を食べた

          予想外の提案「Tae-Jhinは伊勢海老食べたいって言ってたけど、張本は食べたいものある？」 「すっぽん食ってみたいですね〜」 「すっぽん！？」 今年の頭頃だっただろうか、お好み焼き屋さんでVJ AiKAの登場を待っている間、DJ Harryとそんな話をして盛り上がったことがきっかけで、自分も食べてみたくなった。どんな味がするのか、単純に気になったのである。 すっぽんを食べる日は気分がいい有志を募り、ウケ狙いでクリスマスイブに予約をしてしまったのだが、これがなかなか良

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          小やりいかボイルポン酢を作る、というか茹でておわり

          ヤリイカの季節です。 ヤリイカは英語でスピアースクィッドと言うらしいです。そのまんまやね。 以前タモリ倶楽部で、ヤリイカは交尾の際に複数の個体が入り交じり、凄まじい光景になる、と紹介されており、「もしかして、ヤリイカのヤリって…」と言ったタモさんで爆笑した記憶があります。 なぎら健壱が好きです。 きょうはヤリイカのボイルを作ります。 先日の山形からの侵略者、スーパーヤマザワでカワハギを連れて帰った際、一緒に安くなった小さいヤリイカを購入。 タイミング的に腐るじゃね

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          熟成魚に挑戦（ウマヅラハギの刺身）

          カワハギは肝カワハギはとにかく、とにかく肝がうまいです。初めて食べたとき、その見た目のグロテスクさに反した濃厚な味わいに衝撃を受けました。酒によく合う私の大好物のひとつです。 「酒の肴」という言葉がありますが、魚はもともと「ウオ」と呼ばれていたらしく、酒飲みの食べ物として好まれて「さかな」と名がついた、という話を聞いたことがあります。まさにそのエピソードが脳裏をよぎる味です。 しかしこの魚、身もたいそううまい。 それでもって熟成を施すと、食感が穏やかになり、より強烈な旨

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          タチウオの塩焼き

          タイヤ交換をお願いしたら、作業が終わったら電話をかけますよ、と言われ、1時間ほど時間があったためヤマザワへ向かった。 珍しく、タチウオが並んでいた。見切り品シールを貼られていたため、売れないと判断されて仕入れがありきたりになるのはダメだっちゃー、食育にもよくない。子どもが得る魚の知識はスーパーと水族館だけなのだ。 秋口タチウオを狙ってワインド釣法を磨き、釣れた時のことを考えて調理の仕方も勉強していた（一匹も釣れませんでした）。それを活かすときがきたんだ、と自分を納得させて

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          食べすぎ注意☆ちゅーるとアボカドの♥和風パスタ（ちゅーるを調理して食べる）

          ※よい子と普通の大人は真似しないでね ニャンカスにちゅーるをあげると必ず生傷が増える。暴力的になるのだ。普段は温厚というか鈍臭い猫なのだが、ちゅーるを出すと瞳孔が開き、凄い力で鳴きながら迫ってくる。 似たような形状のスティックインスタント味噌汁を出しただけでも大騒ぎする。そのちっぽけな脳みそにちゅーるの形状が焼き付いてるというのかい。 一部の猫好きからは「コ〇イン」と呼ばれているが、イメージはまさにそのままだ。ちゅーるを入手できるのであれば、なんでもいい。人生（猫生？）

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          活動休止します

          音楽活動を一旦休止します。これから、判断の経緯や今後についてお伝えいたします。関係者や私の音楽を楽しみにしてくださっている皆様には大変ご心配をお掛けしていると思いますが、何卒ご理解をいただきたいです。 まずは、判断した経緯です。削除した例のツイートに関して、ご指摘をいただいた近しい人であるにも関わらず自分の認識誤りに自分がついていけず、周囲の人間とズレが広がっていく感覚に耐えられなくなりました。 そもそも該当のツイートを投稿した経緯はこうでした。 毎回のようにゲストを呼

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          「クラブの楽しさ」って音楽だけ？10年前を思い出した瞬間

          私は10年前、20歳の大学生だった。 14歳から一人で磨き続けてきたDJの技術には絶大な自信があったが、初めて人前で披露した際は惜しみなく、本領を発揮したにも関わらず、「オープンなのに上げすぎじゃない？」の一言で一蹴されてしまった。 不服だった。 だがピークタイムにプレイしていたDJは、しっかりとお客さんの心を掴んで盛り上げていた。その瞬間を目撃した。 音楽に対する楽天的な姿勢は変わり、どうやったらDJが上手になれるのだろう、と主催者にアドバイスを受けた。 「たくさ

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          「クラブの楽しさ」って音楽だけ？10年前を思い出した瞬間

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          耳の後ろのト音記号

          早いですね。あまりにも早いです。 15日の昼、訃報を受けてから、国分町の地面に座りながら、昔のことを思い出してました。旧shaftで出会ってから10年ほどでしょうか？ 低めのテンションで「ゲンくんさぁ」と呼ばれてから始まる会話は、いつもブラックすぎるジョークを真顔で言うから、本気か冗談か、判断するのがいつも大変でした。でも毎度痛快で気持ちよかったです。 故人に語りかける文章は御涙頂戴でダセェって言われそうだな… どんなジャンルでもハンパなDJを一度も見たことがなく、先

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