参考図書③:マネジメント
店舗運営のマネジメントを考える時、店舗側(店長)と本部のマネジメントの両方を考える必要があります。
弊社では、チェーンストアの強みは本部と店舗の両輪で回せること、だと顧問先などでお話させて頂いています。ここでは、店舗のマネジメントについて、これまで私自身が参考にさせて頂いた書籍を紹介させて頂きます。
(店舗マネジメントに関する書籍はあまたあり、ここではその一部のご紹介です。)
一口に店長のマネジメントといっても、店舗の規模や業態によって提供サービス、スタッフの人数やマネジメ