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トロイ バクラバ

バクラバ、日本では馴染みがないけどトルコの伝統菓子で、薄いパイ生地を何層にも重ねたものとピスタチオやクルミを砕いたものを合わせて甘いシロップをかけたものだそうです。
昨年銀座の百貨店に期間限定で現地の有名店が来てて話題になったらしいですね!全く知らなかった。

味わいと香り、煙

フレーバー自体の香りは強いピスタチオの香りにほんのりバターの香りがするスイーツ系というより、がっつりナッツ系の感じ。
吸った感じもピスタチオが強い!ピスタチオ単体のフレーバーと言われても違和感ないくらい。ほんのりあるパイ生地の感じがお菓子感を感じるくらいで、甘いシロップの感じは特にないので、甘い系が苦手でも吸えそう。
煙感はスムーズで割と薄め。

本物のバクラバを食べたことがないから再現度はわかんないけど、食べてみたくなった〜!

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