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スパイスカレー

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カメラを止めるな!

カメラを止めるな!

今更なんだけど暇つぶしに
なんとなーく見てしまって。
お酒飲んでたから
飛ばさずに見たって
のもあるけど最後まで見て
本当に面白かった!
めっちゃ面白かった!
基本的に血とか汚いのは見ないんだけど
見て良かった!
面白かったな〜

インドカレーに迷ったら作り手に回るべし。

昼ごはんをインドカレー屋に食べに行くか、自分で作るか迷う。

迷ったあげく、今日は自分で作ろうと決心する。

印度カリー子さんのひとりぶんのスパイスカレーのアラガンキーマカレーを作った。ナスが冷蔵庫に余っていたので。

結果からいうと、カレーを外に食べに行かず作ってよかった。なぜなら、スパイスから手作りするスパイスカレーの楽しさにやっと触れることができた気がしたからだ。

前回はほんとに基本スパイ

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みんなが大好きバターチキンカレーを初めて作る

みんなが大好きバターチキンカレーを初めて作る

いつものように印度カリー子ちゃんのレシピを参考に、バターチキンカレーを作ってみた。

バターでスパイスの香り出しする時に漂う芳醇な香りが幸せすぎるーー!!
クリームシチューのようなまろやかな香りで、ずっと匂っていたい。

プロセスは基本的に、以下の流れでシンプル。
どのインドカレーも大枠のプロセス構成が同じになっているから覚えやすい。

1.ホールスパイスの香り出し
2.にんにく、しょうが、たまね

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運動なし18日間で体脂肪率1.3%減!もしやクミン効果!?

運動なし18日間で体脂肪率1.3%減!もしやクミン効果!?

スパイスカレーを作り始めてから18日経つが、自分の体に変化が。
この期間中に、15日間は夜にインドカレーを食べているんだけど、体脂肪と体重が減っているのだ。

運動はしていないし、おやつにパフェや甘いホイップ入りスムージーを食べたり、毎日アーモンド類も食べているから、間食自体はカレーを食べる前と比べてペースや量もあまり変わっていない。
むしろ、インドカレーを食べる前は、週1くらいで運動することもあ

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印度カリー子さんのスパイスカレーを作りました♪

印度カリー子さんのスパイスカレーを作りました♪

こんにちは、ゆうです♡

皆さまいかがお過ごしでしょうか(^-^)?

私は、ずっと作ってみたかった印度カリー子さんのスパイスカレーを作りました♪

これがとっても美味しくて♡!

お料理は好きなんだけど、要領がすごく悪くて1時間ぐらいかかっちゃった(^^;

本当は30分もかからないぐらいで作れるみたいですよ♡

ではさっそく!



用意するもの

用意するものはこちら♪
(著作権とかある

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