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【感謝】おいしいものと、大忙しと。

疲労感半端ないけど、やり切った、という充実感の方が大きい。

こんばんは!
まだ寝るには早い時間ではありますが、眠い目をこすりながら、10月最初のnoteを書いています。もうすぐ365日連続投稿達成。頑張ります!

さて、昨日9月30日は

全国を飛びまわる移動スナック 旅するスナックはっちin NAGOYAの現地お手伝いに参加しておりました!

旅するスナックはっちin NAGOYA とは?

これまでオンラインで開いていた「スナックはっち」
ワイワイつながれるリアルな場として全国各地でOPENしていきます!
(中略)
スナックは「おしゃべり」が醍醐味。
マルポテ談義やおいしいもの談義に花を咲かせて
私含めいろんな人とのつながりを見つけにきてください。

東京開催告知の投稿より引用
https://x.com/tmmsh857/status/1681428568818216961

「好き!」「これやりたい!」「これできる!」をたくさん持っている人=「マルチポテンシャライト」が生き方を見つける手助けをするコミュニティ・hatch Lab.を主宰している、はっちさん
はっちさんが全国を飛び回り、マルチポテンシャライトな人=マルポテさん同士のつながりを拡げたり、出会いの場を提供したりするために開かれている、一日限りのスナックです🍸

前回・東京開催の様子は、こちらのnoteをご覧ください!

本noteは、スタッフとして参加した
わたしの個人的な日記&まとめです。
公式レポートもぜひ、お楽しみに!!

初回の東京開催に引き続き、名古屋が2回目の開催となりました。
今回の会場は、JR/地下鉄「鶴舞つるまい」駅徒歩5分の「社交酒場 美人罠」さん!
赤と黒を基調にした店内、とてもおしゃれでした。
※ 本note見出し画像のお店です。

現地のゲストママ・なんしゅさんのお手製タコスに

チャレンジ出店で、さまざまな販売やサービスが行われていました!
(一部を紹介しています🙇‍♀️)

わたしのお仕事

今回わたしが当日主に行ったのは
ドリンク作り
グラス/皿洗い
でした。
他にも、スタッフのお昼ごはん買い出しや、駅からの道のり案内動画の撮影……など。

ありがたいことに、オープン時間内はほぼ客足が途切れず、開店中ずっと大忙しでした!!

ジントニックを作ったと思ったら、空いたグラスを洗い、今度はアップルジュースを注ぎ、すぐに下げた皿を洗う……の繰り返しでした😂
忙しすぎて、X(旧Twitter)に「行きます!」連絡をいただいていたにもかかわらず、iPhoneを見る時間もなく、返信できず、本当に申し訳なく……。
(出店のみなさんの販売見たり、サービス受けたりもしたかった……!)

それでも、お会いできた方に挨拶できたり、いらした方が料理や出店の出し物に、笑顔になっている様子を見たり。
楽しんでいただけているのが伝わってくるようで、嬉しかったです!

おいしいメニューの一部を紹介

合間に、今回のおいしいものもいただきました。

当日のフードメニュー!

1杯目の飲み物とセットになっているお通し・ガブリエルのポタージュ。

かわいらしいオレンジ色と
ピンクペッパーのアクセントが素敵。

「ガブリエルって何ぞ?」って思ったら、パプリカでした。南信州で育った、パプリカ。苦みが少ないどころか、不思議な甘さ。
バケツで飲みたい」「どんぶりで飲みたい」とXで見かけましたが、納得のおいしさ!

なんしゅさん(そして、メキシコ人のパートナーさん🇲🇽)が作る、夏日牛を使った特製タコス🌮

二つセット🌮
皮から手作り!

先のメニューにも記載があるように、鳥取で育ったお母さん牛・夏日牛は、柔らかくて甘みのあるおいしいお肉。(このお肉の生産者である、夏日さんが駆けつけてくださり、サプライズでした!)
そして、皮から具まで、丁寧に手作りされたタコス、本当においしかったです。(何回もおいしかったです、って言っちゃった……!)

なんしゅさんがタコスにかける思い、こちらのnoteでぜひ🌮

もう一品、愛知の奥三河で育てられたルネッサンストマトの塩糀和え(かけ?)もいただきました🍅
スーパーで売られているトマトより、断然酸味が少なくて、甘い!!

今回オーダーした料理たち

何を食べても、自然の風味が口の中に広がり、至福の休憩タイムを過ごすことができました!

今回の経験を経て

実家が以前飲食業(居酒屋)をやっていたこともあり、ちょっぴり懐かしい気持ちを覚えながら、お手伝いしておりました。
来店くださったみなさんの笑顔が素敵で、大変だったけど、お手伝い立候補して良かったな。その一端を担うことができて良かったな。
帰り道に、そんなことを思っていました。

仕事をしていない今、だからこそ、したいと思ったことは経験したい。

そんな思いで手を挙げた、今回のお手伝い。午前中から準備を始めて、夜までほぼ立ち仕事で、今日は全身に湿布貼るレベルでした😂
けど、やり切ったという充実感が勝ります。
素敵な機会を与えていただいたはっちさん、フォローいただいたスタッフのみなさんや出店者のみなさん、そして。
いらしていただいたみなさんに、感謝です。ありがとうございました!

ちなみに次回は……

次回のスナックはっちは

  • 11月11日(土)尼崎(兵庫)

  • 12月2日(土)埼玉

での開催が決定しています。
詳細は、上記はっちさんのX(旧Twitter)アカウントで発信されますので、気になる方は、チェックしてみてくださいね。

今日も読んでいただき、ありがとうございました!

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