自己紹介
はじめまして、樋口明日香（ひぐちあすか）です。
徳島市で生まれ育ち、神奈川県で小学校教員として勤めた後、徳島県へUターン。神山町で2016年に立ち上がった農業の会社 Food Hub Project （以下 FHP）の食育係を経て、現在は NPO法人まちの食農教育 の代表（というのもこそばゆい感じの、代表）。
2010年から通い始めた料理教室、白崎茶会 では、食卓に並ぶものがすべて自分の手で作れるというレシピに出会い、苦手な食べ物を好きになり、好きなものはますます好きになり、手は最高の道具だと思うようになりました。
Food Hub Project 在職時には食を支える農業をより身近に感じられるようになり、見える景色はぐんぐん広がってきました。
もう一つ、自分の見え方が拓かれていった経験がインタビューを受ける経験。今につながる過去を見つけ、自分自身の歩みを前向きに捉えることができる貴重な経験でした。
杉本恭子さんが書いてくれた「かみやまの娘たち」は、今でも時々読み返して自分の現在地を確かめられるインタビュー記事。読むたびに、異なるメッセージを受け取っています。
NPO設立するにあたってメンバー募集をした時の記事は、西村佳哲さんに書いていただきました。自分の人生の中に「組織立ち上げ」なんてあると思っていなかったから…いまだに地に足ついていない感じではありますが、この記事にずいぶん励まされて今があります。
noteは、気軽に自分のペースで書くことを続けたいと思って始めました。
ぼちぼち、楽しみながら歩んでゆきます。
2016年から2022年までの食農教育の活動、2021年に開催した「食農教育をそだてる勉強会」のレポートは こちら に書いています。
まちの食農教育のwebページもここからどんどん充実させてく予定。2023年に開催した「School Food Forum」のレポートもUPしています。
覗いてみてね。
2024.4.1更新