⭐︎飲食店ちょっと豆知識97
「しつこいくらいに」
看板商品のこだわりを示すこと。
そのしつこさが、ブランド作りに大切です。多くの商品は、こだわりが伝わっていないから売れない！お客様がしつこいと感じるくらいがちょうどいいのです。丸源ラーメンの肉そばは勉強になります！ぜひ😊