「お菓子のふじい」さんに、感謝感謝感謝！！

「お菓子のふじい」さん、ありがとうございます！！
タイトルにあるように、感謝感謝感謝です。
なぜ、そうなったのか？

そのお店は、

藤井聡太竜王が、昨年の小樽市の対局で、勝負お菓子として
「塩バター大福」を食べたことで、全国区で一躍有名となった

お菓子のふじい/ニセコ倶知安

「お菓子のふじい」さん。

私が、グルテンフリーを始める前は、
倶知安町やニセコ町へ行ったときは、
よくシュークリームを買って食べていた。

でも、いまは、グルテンフリーだから、
シュークリームを食べていないから、
あの味とは、もう出会うことはない。

昨日、ニセコ町へ日帰り旅行をし、
道の駅→昼食→日帰り温泉→そして、
テイクアウト珈琲を買いに、

【公式】 スプラウト ニセコ | SPROUT NISEKO ニセコの遊び発信基地的ロースタリーカフェ

「スプラウト」さんへ。

コロンビアのフレンチプレスをテイクアウト。
あんなに美味しいコロンビアは初めてだった。

アナエロビックじゃないのに、
若干、アナエロ感があるような香り。
透き通るような感覚。

テイクアウト珈琲を持ち、スプラウトさんを出て、
隣にある「お菓子のふじい」さんへ。
「米粉のお菓子あるかなあ、見に行こう」と行ってみると、

ありました！！
グルテンフリーの可愛らしいケーキ！２種類。
グルテンフリーのロールケーキ！

「あったあった、あるよ！やったあ」と。
妻と娘。
娘は、グルテンフリーの可愛らしいケーキを見て、
すごくすっごく喜んでいた。のを見て、
わたしは、こころの中で、万歳をし、
目頭が熱くなった。

小麦不耐症で、
グルテンフリーのケーキを作っているお店が少ない中、グルテンフリーのイチゴののった可愛らしいケーキを作り、販売している
「お菓子のふじい」さんに感謝です！
ありがとうございます！

あんなに可愛らしいケーキで、
グルテンフリーを展開していて。

店員さんも愛嬌があって、愛想がよく、丁寧に商品説明してくれた。

店内に掲げられている
「藤井菓子舗」の書も素敵だった。

店内にある「お金のなる木」も素敵だった（笑）

藤井菓子舗
藤井聡太竜王
「塩バター大福」
「甘さ控えめのソフトクリーム」

店内にあった
お店で発行しているチラシの「ふじい新聞」の内容もまたよかった！

経営者の方のお人柄を感じる。

今後も、買わせて頂きます！！！
いや、買わせて頂いてもよろしいでしょうか！！！

この感動、この喜び、お菓子のふじいさんへの感謝が、倶知安町への感謝にも繋がる。
倶知安町に何か貢献できることがあればさせて頂きたいなあ。と考えていたら、
いいことを思いついたので、実行にうつして、実現したら記事にしますね～。

「スプラウト」さんもいつか記事にしますね。