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高知県・ひろめ市場での美食旅：カツオのたたきと文旦ジュース
高知県の地元で愛されるひろめ市場は、来場者にとっては外せないスポットです。市場内の様々な店舗で、地元の食文化を味わうことができますが、特にカツオのたたきは高知を代表するグルメの一つです( note（ノート）)。
カツオのたたき
ひろめ市場では、藁で炙ることによって外は香ばしく、内部は生のままの食感を楽しめるカツオのたたきが名物です。塩たたきは特に人気があり、そのシンプルな味わいが新鮮なカツオの
不二家お好み焼本店：時代を超えた昭和の味
岐阜県大垣市に潜む、昭和の風情が色濃く残る「不二家お好み焼本店」は、地元民にとってはただのお好み焼き屋ではない。ここは、記憶と歴史が息づく場所であり、多くの来店客にとって心のふるさとのような存在だ。お好み焼きというシンプルな料理を通じて、親子三代に渡る絆や地域社会とのつながりが育まれてきた。大通りから少し入った郭町のこの店は、45年前、幼い僕が母と訪れたのを始めとして、今も昔も変わらぬ味と価値を提
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那須高原のイタリアンの楽園、【ジョイア・ミーア】の紹介
那須高原の豊かな自然に囲まれた、イタリアンレストラン「ジョイア・ミーア」は、訪れる者を本格的な味で魅了してやまない名店です。トマトの酸味とベーコンの旨味が絶妙にマッチしたパスタや、石窯でじっくり焼き上げられるカリカリのナポリピッツァは、食べる価値あり。
絶品ピザとおすすめパスタ
ジョイア・ミーアでは、特にピザとパスタが絶品です。ピザは、とろとろに煮込まれた玉ねぎと濃厚なチーズが使われ、その味わ
シャープのパソコンテレビX1：「Ｄｒ．スランプ 走れせんべいさん」で遊ぶ
1980年代にシャープによって製造された8ビットのパーソナルコンピューター、パソコンテレビX1は、当時としては革新的な特徴を多数備えていました。X1シリーズは、特に日本国内で人気を博し、そのデザインと機能性が高く評価されました。
X1の概要
シャープのX1は、1982年から1988年まで生産された8ビットコンピューターで、Zilog Z80 CPUを搭載し、基本的には4MHzで動作していました