大江屋まかないメシ＃208「もみのりお茶漬け冷ごはん！」

★本日(4/28)16:00~★Jazz Singer Song-Writerをテーマ選曲！#サニサイ

１週間が早いね。 もうサニサイのお知らせをする金曜日の夜になりました。（こちらは朝だけれども）皆さんはジャズのシンガーソングライターって意識して聴いたことがありますか？今週は４方向からの切り口で「Jazz Singer Song-Writer」を掘り下げます！ ”Brooklyn Voices”はボストンで参加したFree Trailの途中にあった古い本屋さんの前で起こったVoice Memo! ついつい⭕️ハラを意識しちゃって文末を⭕️じゃなく！にしちゃう今日この頃で

大江屋レシピ#214 「誰か鯖シラントロ？」

鯖を魚屋さんで１匹おろしてもらいました。細かいこと気にしないで美味しく食べたいなあと思った時に、シラントロ（パクチー🌿）と一緒にオリーブオイルで炒めよと思いつきました。パクチーでサバの臭みが消えて、ちょうどいいオメガパワーをごはんと一緒に、めっちゃ健康的で美味しいお皿が出来上がりそな、、、、予感。 作り方： １　まずシラントロを綺麗に水で洗ってから４頭分くらいにしておきます。 ２　鯖を一口サイズに切っておきます。ご飯も横で炊き始めます。 ３　2をオリーブオイルたっぷり

大江屋レシピ#213 「鱈きのこピーマンの塩麹！」

春ですね。花が咲いて散ってを繰り返しています。毎日の散歩が楽しみな季節です。八重桜、満開、たんぽぽも黄色をあちこちに散りばめてます。 Whole Foods（新鮮な食品を売るスーパーマーケット）で美味しそうなCOD（鱈）や椎茸類を見つけたので、鱈を塩麹で漬け込み、青々しいピーマン、玉ね義（たまねぎ）などを加えて「ごはんがススムくん」な一品を作ろうと思います。題して、 「鱈椎茸ピーマンの麹！」。 作り方： １　まずピーマンは２つ大きく太い輪っか切りして、それを食べ易い大

ぴの耳より"定期更新もススムくん"情報(4/25)

こんにちは、つり目のぴーすです。 もうすぐ、GWですね。円安でも海外行きたかった人たちがこぞってお出かけしているそうな。なんでもハワイ線(ANA)は過去最高なんですって。 ♪ハワイへ行きたい〜♪ さて、みなさんは、そろそろいろんなイベント近くなってきましたが、チケットのご用意はお済みですか? ↓フテハレのチケットお申し込みは5/18*12:00までですが、慌てないようにお早めにお手元の端末にご用意くださいね。 ↓「BIG SOLO」ライブツアーはこちらから。 そして、

大江屋まかないメシ＃207「朝のジンジャーミルクバナナパン！」

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フテハレ（降っても晴れても）

大江千里配信ライブを開催！題して 「降っても晴れても〜Come Rain or Come Shine~vo.3」！ 今回の大きな趣向は「大江屋BAR!」形式。 世界中の皆さんの特等席とNYの千里マスターとを「バー形式」で繋いでのライブをお楽しみ頂きます。大江屋簡単ドリンク実演、大江屋がキュレートしたお土産ラッフル大会、オールリクエスト大会、などなど盛りだくさん！ぴちゃんもリモート参加！店主は今、目の色変えて、練習中です（あめま（あー、目が回る！）。 日時：５月１８日夜

ボストンのフリーダムトレイルを楽しんだ巻

アメリカ最古の公園「ボストンコモン」を起点に　「フリーダムトレイル」散策をスタートさせました。 ボストンの歴史を楽しむ上で欠かせない楽しみです。今から半世紀以上前に地元出身のジャーナリスト、ウィリアム・スコフィールド氏によって考案されたこのトレイルには、アメリカ独立にまつわる16カ所の歴史的な名所が点在。ルート上には赤い線が描かれており、はじめてボストンを訪れる人でも、迷うことなく半日ほどで史跡をめぐることができます。（JALが提供する日本語サイト、ON TRIP JALよ

サニサイはゴールデンウイークJazz!

★ ON THE SUNNYSIDE ★ α-STATION (FM KYOTO) 4/21 (Sunday) 4pm-5pm 大江千里がNYブルックリンからお送りする番組。 今週は先週同様ボストンからお届け！ //////////////// 前半テーマ選曲は 🔸ゴールデンウイークJazz🔸 一足早くGWに聴きたい最新オリジナルジャズ！ 2024年にリリースされたばかりの オリジナルジャズの中から 千里目線でセレクト！ /////////////// NYの日常

その耳に届く旋律が聞こえるのならば今すぐに横に座りたい。

その耳に届く旋律が聞こえるのならば今すぐに横に座りたい。 大江千里「１２３４」リマスター盤発売 大江千里夏のコンサートツアー「ビッグソロ」 l-tike.com/senrioe/ 大江千里世界中が特等席配信ライブ「フテハレ」

プチ千コラージュ4_18_24

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