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【島豆腐】 デパ地下の ＲＦ１(アールエフワン)でよく買う ｢島豆腐とひじきのサラダ｣ が大好きです 島豆腐のほか アボカド、大根、ネギ、わかめが入っています ｢木綿豆腐｣とは少し違う硬さと味の濃さが 私の好みです タレは柚子胡椒ダレです 醤油ベース？ 鰹&昆布ダシですがピリリと辛い https://www.rf-one.com/menu/29663/ なお 「ＲＦ１」とは 「ＲＦ」＋「Ｆ１」ということです ｢ＲＦ｣は運営会社のロック・フィールド(｢神戸コロッケ｣
【蒲公英(たんぽぽ)】 道端に咲いている蒲公英 道歩く人に｢歓迎されている｣感が無い でも 健気(けなげ)に咲いている 力強く咲いている､打たれ強そう 文字通り｢根強い｣感じがする 応援したい 自分も蒲公英のように力強くありたい 踏まれるのは嫌やけど(^^;)
【湯葉のお弁当】 デパ地下(日本橋三越)で ヘルシーなお弁当を見付けました 湯葉のお弁当(｢湯葉彩り弁当｣)です 湯葉包み揚げ、湯葉ひじきのほか 出汁巻き玉子、さつまいも甘露煮 生麩田楽、紅葉麩が入っています 炊き込みご飯には 湯葉のほか 豆、椎茸などが入っています もう一つの写真は サラダっぽく見えますが 湯葉とお漬物です 湯葉とレモンに 京風の(たぶん)薄いカブのお漬物を混ぜています やや酸っぱい感じで 涼しげな美味しさです 春、夏に合うかな、、、 こういう
【地図の日ー伊能忠敬】 ４月１９日は 「地図の日」です 伊能忠敬が この日 全国の測量の旅に出かけました 写真は 出発にあたり参拝した 富岡八幡宮です 私が 伊能忠敬が好きな理由､と言うか｢凄いな｣と思うのは 彼は､当時では老齢ともいえる 40代で事業を跡取りに譲った後､測量を勉強し 50代で測量の旅に出た と言うことです 何かを始めるときに ｢『遅すぎる』は無い」 と言うほどでなくても ｢今やらないと次は無いかも｣ (後日｢やりたい｣と思っても更に年老いて出来ない
【セブンのお弁当】 だいぶ前ですが セブンイレブンで可愛いお弁当を見付けました ピクニック､遠足(文字通り｢遠くへウォーキング｣)に 行きたくなるようなお弁当ですね 家の中で食べるのは勿体ない、、、 暖かい日差しの中でのんびり食べて そのまま寝たい、、、 そんな気分にさせてくれるお弁当です
【がんの9大要因】 昔の新聞の切り抜きを見付けました 「がんの9大原因｣とあります 1.たばこー特に肺がん 2.野菜･果物摂取不足 3.塩分の摂り過ぎー特に胃がん 4.ウイルスー肝臓がん 5.運動不足ー特に大腸がん､肺がん 6.肥満 7.アルコールー特に口腔がん､咽頭がん､食道がん､乳がん 8.空気汚染：煙､埃(ほこり)､スプレー噴霧 9.レントゲン検査･薬剤(の副作用) 入院前の私は 6.7を気を付けないといけなかったですが 今は 入院生活で体重は
【退院後初の実家】 退院後初めて帰省 焼き鱧(はも)､シチュー､冷奴 シンプルで美味しかったです ほぼ何もしなかったですが 美味しいものを頂き のんびり静養出来ました 当たり前かも知れませんが 何もせず少量の料理で 気を遣わない人とまったり過ごすのが 心身に一番良いですね 老母に感謝 空港は 最初の写真が羽田､後のが関空 殆ど違いは分かりませんね^^;
【鈴廣の冷やしおでん】 昨年の夏 デパ地下で 小田原の有名な蒲鉾屋さん ｢鈴廣｣の｢冷やしおでん｣を買いました 揚げ蒲鉾、焼き蒲鉾のほか 海老、鶉(うずら)玉子､烏賊(いか) 椎茸､枝豆､銀杏(ぎんなん)が入っています 量は多くないですが ヘルシーです キンキンに冷えた日本酒に合いそうです (私は無期限禁酒中ですが) 今年の夏は (絶対販売するでしょう！) 冷たいお茶と一緒に頂きたいです
【景色が変わる－退院１週間後】 入院中に抜歯しましたが 今日は抜糸 つまり歯を抜いた時に縫った糸を抜いてもらいに 病院に来ました 病室にいる時は ｢早く外に出たい｣ (入院中は病棟から一歩も外に出ませんでした) と思っていたのに 元気になって(糸を抜きに来ただけですから)再訪すると 景色が全く違います 僅か一週間でも懐かしい！ 同窓会気分♪ (｢また来たい｣とは思いませんが) 「気持ち次第で同じ景色も見え方が変わる」 ということを実感した一日でした
【大仏の日】 今日は 廬舎那仏 つまり奈良の大仏さんの開眼が行われた日です (大阪の人は知り合いみたいに気安く「さん」付けしますね^^;) 写真は２年前に奈良に行った時の写真です 大仏さんの手が有りましたけど 本物ではないのでしょうね、、、 南大門の金剛力士像には圧倒されました 悪い奴、悪霊は入れない！ という強さが感じられます 大仏殿は行列が長すぎたので 行くのを断念しました (大仏さんの写真は私が撮ったモノではありません） 私も 大仏さんのように普段は優しく で
【退院４日目】 コメダでランチ 玉子サンドとサラダのセット美味しかった 今の私には量が少し多いかな ７千歩ウォーキング 着実に回復している？ 入院して､そして退院して (自由に行動できるようになって) 思ったこと､､､ 残りの人生が限られているわけでは無いが､､､ ・取り敢えずやってみる ｢一方を選べば成功､もう一方を選べば失敗･ゲームオーバー｣ではない！ ｢成功｣｢失敗｣が二者択一で直ぐに決まるわけでは無い 失敗の道を乗り越えて成功に辿り着く 失敗の
【城の日】 ４月６日は お城の日 です 「し」＝「４」 「ろ｣＝｢６｣ ですね 私の故郷にはお城があります 戦後に作られたモノですが 私はこのお城の御堀端の学校に通ったこともあり 愛着があります 姫路城も熊本城も彦根城も(全て国宝)大好きですが 私が一番好きなお城と言えば 岸和田城です
【娑婆(退院)２日目】 退院の翌日 はなまるうどんに行く 生姜玉子あんかけを頂くが ん、、、 塩辛い！ 塩うどん⁉️ 病院食はかなり塩分少なかったと言うこと⁉️ 生姜玉子あんかけ(小)で６４０円？！ 昨今の物価上昇(値上げ)も娑婆に出て実感 (かつてはワンコインで結構食べれたような) 今日は3,000歩ウォーキング 体力の衰えを回復できるか？ 大丈夫、、、明日はプラス1,000歩♪
【あんぱんと歯科予防の日】 ４月４日は ｢アンパンの日｣らしいです 木村屋綜本店が明治天皇にあんぱんを献上した日 と言われています 写真は 先日ファミマで買った ｢いちごの白玉クリームぜんざい｣ です （餡子好きですが最近木村屋には行ってません） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ もう一つ 今日は ｢歯科予防の日｣でもあるらしいです ｢歯｣＝｢し｣＝｢４｣ ｢予｣＝｢よ｣＝｢４｣ ですね^^; 私は血中に菌が入ったことにより 発熱が続き 一カ月ほど入
台湾の震災の被害が軽微であることを 心よりお祈り致します 頑張れ👍台湾🇹🇼
【入院３２日目】 退院 特に感慨深いものは無い､､､ 入院して約一カ月､､､ 思い､これからも意識したいこと､､､ ・ゆっくり､丁寧に､噛み締める､味わう (食べ物だけではない､人生･一瞬一瞬を) ・慌てない､急ぐな､時間をかける いつも眺めていた病室からの景色も 清々しく見える 最後の朝食 有難く頂きましょう 退院しても菜食/少食続けよう､､､ 感謝､､､
