2024/05/04,昨日の吉野家!!

Hello。
Sato Soundsです。
暑いですね。
とうとうこの時期がきたか…という。
ランニングは真冬も辛いですが真夏はもっと辛いです。
これは人にもよると思うんですが皆さんはどうでしょう？
一汗かく。
いい汗かいた。
んま～色々な表現があると思うんですが真夏はそういう次元ではないので。

ということで(どういうこと？)先週の告知通り昨日は小金井でバンド練でした。
バンド練と言ってもベースが風邪で欠席していたのでなんだかな～という感じではありましたが。

武蔵小金井の悩みは何と言ってもランチの店選びです。
ラーメン屋はあるにはあるんですがどこも混んでるし狭い。
ギターを背負ってpedalboard持って入店…なんて雰囲気はあまりありません。
そんな佐藤家の悩みを解決してくれるのが吉野家。

トングがオリジナル

なんてことない紅しょうがですがこの器に入ってかけ放題なのは正直楽。
いたずら対策なのか何なのか分かりませんが店内でも弁当用の持ち帰り紅ショウガで食べさせるあのシステムは止めていただきたい。
面倒くさいしはっきり言って美味くないっす。

牛丼じゃない

そう。
豚丼です。
これは所謂“あたまの大盛り”です。
これは築地吉野家発祥なんでしたっけ？
その辺はどうでもいいんですが(いいんかい!!)豚丼いいですよ。
さっぱりしていて二日酔いには丁度いい。

完成!!

いやー美味そうだ。
昨日食ったけど今すぐ食べたい。
味噌汁味変わりました？
アオサ感が増したような？

武蔵小金井駅前の吉野家は何がいいって
・広い
・明るい
・接客がいい
この最後の“接客がいい”がマジで大事。
はきはきしているし親切だし対応が早い。
これが不思議と味にも出るんですよね。
味なのか気分による味覚の変化なのか定かではありませんが他の店舗より圧倒的に味が安定している。
佐藤家は吉野家に行くとどこに行っても同じメニューしか注文しないのでケッコー違いが分かります。

あまりにも歴然としちゃうのもチェーン店としてはどうかと思うんですが(笑)

結局マニュアルがどんなにしっかりしていようが作るのは人間なんだな～と感慨深いですよね。

全然GW感のない投稿になってしまった。
んま～バンドマンなんてそんなもんですよね。

エレキギターは“歪み”の美学。
大田区でインディーロックをやっているSato Soundsです。

今日のパスタは久しぶりに王道。
激辛で作ってやろうと思います！！

来週は大王に行けるといいな～。

また来週。

bye．