今週のじんわりカレーは福岡です(4月23日~4月29日)
朝ごはんは重要です。
朝ごはんがナイスであれば、1日のパフォーマンスがぐんとあがる。
lai jia taiwanは、朝の7:00から明かりがついている。
台湾出身の奥様と日本人の旦那様の夫婦の空間。
カフェクラリってカフェを朝の時間だけ間借りしているようです。
朝の間借りって、いいじゃん。
食べ物は台湾の朝ごはん。
鹹豆漿(しぇんどぅじゃん)や蛋餅(たんぴん)、飯糰(ふぁんとぁん)なんかが食べられるよ。
もちろん、全部食べるよ。
注文したら、お米のいい匂いが漂う。
こちらがシェンドゥジャンという豆乳スープ。
ネギとかラー油とかが入ってて、ふわふわほわほわの温まるスープ。
まろやかで体が喜んでいる。
セットについてくる台湾式おにぎり。でっかい。
漬物や卵や魚でんぶがはいってて具沢山すぎて半分でも十分。
ってか半分でよかった。
ファントァンを食べてスープを流し込む。
喉が喜ぶ音がしますね。
こっちもしっかりボリューム。
台湾クレープと呼ばれるタンピンでございます。
チーズ、魚でんぶ、卵、ねぎがびっちり。
食べるとチーズがびよよん伸びた。
こんなん全員好きなやつじゃん。
7:00というのに、なかなか混んでいて、カウンターが埋まって外にも待ちが出来ている。
帰ります。
空っぽになったお腹に何を入れるのか、これがわたしの人生のテーマです。
いままでもこれからも。
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lai jia taiwan
住所:福岡県福岡市中央区谷1-14-2 カフェクラリ(六本松駅より徒歩3分)
営業時間:7:00〜12:30
定休日:水曜日・木曜日・金曜日
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