クリスマスもバレンタインもチーズを添えて
我が家のクリスマス準備
いよいよ今週末はクリスマスですね。
皆さん、準備は進んでいらっしゃいますか？
我が家では毎年恒例となった家族みんなで行う”プレゼント交換”があります。月初にくじを引いて誰に渡すかはすでに決まっています。
（”誰に”がわかることで、プレゼントが楽しいし、選びやすくなります～）
もちろん、誰からもらえるかは当日まで内緒🤭
なので、12月はみんなが忙しくてそわそわ焦っているところはあるのですが、こんなちょっとした工夫で、わくわくした気分で過ごすことができています。
皆さんのおうちではクリスマスはどんな風に過ごされますか？
そして、もちろんサンタもくるんです。3人の子供たちはすでに中高大学生となっているのですが、誰もがこの”サンタシステム”を崩壊することを恐れていてｗ口が裂けても「サンタの正体って…」なんて一言も言ったことがありませんｗ
というわけで、今年もツリーの足元には３人分のプレゼントが夜中に置かれる予定です。
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さて、クリスマスはお料理もお楽しみです✨
最近は中学生の息子はお料理がしたくてたまらない、といった様子で昨年もケーキとお料理の一部を作ってくれましたが、
今年はある大会（歌唱コンクール）と重なるため「料理は無理でもケーキだけは何としても作りたい～」と言っています。
あとは私が料理教室で習う予定の丸鶏を焼いてみようかと検討中です。
クリスマスにもチーズを添えて
〜オンラインチーズ講座を実施しました
そして、もちろんこのようなホームパーティーには
チーズは欠かせません。
我が家は、いつもよりちょっと華やかに見えるように器を少し大きめなものにして、チーズも２～３種に。
そして、それだけだとさびしくなるのでフルーツやパン、生ハム…など色んなものを乗せてあげると、チーズが少なめでもとっても豪華になります✨
先日のオンラインチーズ講座では身近なチーズでケーキのようにみたてたり、リースのように盛り付けをお楽しみいただきました。
これなら作るところから楽しめるし、家族みんなに喜んでいただけるかなあ～なんて♡
※参加しくださった方の作品の一部↓
チーズ講座ではチーズの詳しいお話や盛りつける時のポイントなど詳しくご紹介しておりますが、よろしければ写真を参考に、プラトーにチャレンジしてみてくださいね。
オンラインチーズ講座
1月参加者受付中！
さて、このようなチーズ講座毎月実施しています。
平日、週末開催がありますので、是非気軽にご参加いただけると嬉しいです。
前半はクイズを交えながら楽しくテーマのチーズに関するお話、後半はスーパーで手に入る身近なチーズを使って、カット、盛りつけにチャレンジ！
（見学だけでもOK！）
親子・夫婦でご参加もウェルカムです。
どんな講座？
どんな雰囲気？
初心者の私でも大丈夫？
（←はい、めっちゃ大丈夫🤗）
と思われた方は
予約サイトにたくさんのレビューが
集まっていますので、
それだけでもご覧いただけると嬉しいです。
☆オンラインチーズ講座☆
チーズを”季節”と”盛り付け”で楽しもう！
1月～チーズで楽しむバレンタイン🧀💘
1月26日（金）13:00～14:00 残席4名様
1月28日（日）13:00～14:00 残席３名様
1月28日（日）16:00～14:00 残席3名様
どうかよろしくお願いします💕
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