36.最近行って、美味しかったお店
最近も、相変わらずたっくさん食べております。
ちょっと脂肪が気になりだしたので、気をつけなきゃな〜と思っています。
さて、最近初めて行って美味しかったお店を紹介します。
1. サンコウエン(神保町)
大人気の「大餃子定食」をいただきました。
ライス大盛、サラダ大盛無料ということで、当然の如く大盛にしたのですが、本当に漫画盛りみたいなご飯の量!(上から写真を撮ったので、あまり伝わらないですね汗)
そして何より、餃子が大きい!
ハンバーグですか?っていうくらいの1個の大きさ。
大きいだけじゃなくて、味も本当に美味しかったです。
人気店である理由が分かりました。
2. あぶり清水(新橋)
行きたい行きたいと思ってたのですが、予約が全く取れない人気店で…。
今回は21:30頃にお伺いしたのもあって、入れました。
なんでも美味しいのですが、特に「あみレバ」がとても美味しかったです!
お店のおすすめでもあり、あと残り4本!という状況で、大人気なのが伺えます。
とろとろのレバーの周りに、網脂(アミアブラ)※を巻いた一品。
※牛や豚などの内臓周りについている網状の脂のこと。
網脂で巻いていることによって、旨味や肉汁がギュッと閉じ込められるんです。
よく聞くのは、「網脂ハンバーグ」とか。
あれも美味しいですよね〜。
このお店では、「あみレバ」の他に「あみハツ」「あみチレ(脾臓)」がありましたが、どちらも売り切れでした。
早めの予約をして、絶対次は食べたい!
3. ウルフギャング(六本木)
一度は聞いたことのある店名。
ただ、高級レストランなので一度も行ったことはありませんでした。
今回、なんとランチに行く機会がありまして!
ランチコース(約1万円/人)をいただいてきました。
プラスして、モエ エ シャンドンのロゼ(ボトル)も…。
なんて贅沢なランチ。
最高のランチでした。
霜降り肉の方が好みなのですが、ここのアメリカンなお肉はとっても好きでした。
またおすすめがあれば、投稿しますね。
お楽しみに。
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