オトギクヅユ

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日々是物欲 オトギクヅユ

以前、と言っても何年も前ですが、
中川政七商店のコラムで紹介されていた、
落雁の諸江屋の葛湯。

そのうち飲んでみたいなー、
と思っていましたら丁度いただく機会がありました。

オトギクヅユ

名前の通りおとぎ話モチーフの葛湯です。
8個入りもあるんですが多分私しか飲まないし(笑)、
4個入りをいただきました。


冷える日に作って飲んでみたんですけど、
マグカップ内でダマダマになって全然うまく作れなかった(笑)

サイトによっては葛湯は先に少量の水で溶かしてから、
徐々にお湯を加えながらかき混ぜる…とあるんですが、
商品には温めた器に入れてお湯を注ぐ、
とだけ書いてあるのでその通り作ったんですが(笑)
次は水で溶かす方法もやってみよう。


お味はクセのないほんのり甘い葛湯って感じで、
やさしいお味でした。
飲み物に刺激を求める私はすぐ生姜とか入れたくなりますけど。

なんか生姜湯と同じくらいよく飲んでた気がする葛湯…
うっすら浮かぶのが小学校低学年なのでかなり小さい頃。
お茶漬けあられみたいなのがよく入ってて、合います。

オトギクヅユにはモナカが入ってました。
やっぱり何か噛みごたえのあるものを入れるのかな？


でもマグカップは混ぜにくくてちょっと失敗でした(笑)
葛湯はお椀で作って飲むほうがいいのかな。
暑い時期になる前に飲み切ろうと思ってます！