ふりかけの日
僕は子供の頃牛乳が苦手だった。
色の割には味がしない所もそうだが、生き物から搾り取った液体を飲むという事実がなんだか受け入れられなかった。
「そもそもこれを飲むのは人間じゃなくて子牛では?」
子どもの僕は心の中でずっと訴えていたが、どうせ大人にねじ伏せられるだろうと諦めて表面上は黙っていた。
大人たちはとにかく身長や身体の成長を気にするので、僕の牛乳嫌いをどうにかしようとしていたが、魚、大豆製品、野菜、海藻類などカルシウム含有率の高い食品は大体好きだからか、ちゃんと身長は伸びた。
僕は身長なんて大して気にしていないけど、昔の大人はとにかくうるさかった。
心の成長はまだまだ伸びしろがあった大人たち。
今日はふりかけの日。
日本人のカルシウム不足を懸念し、カルシウムを含有したものをご飯にかけて一緒に食べるように促したのがふりかけの起源らしい。
思えば、子どもの頃に食べていたふりかけはやたらカルシウムと表示されていたような記憶がある。
いわしのふりかけ、近頃はめっきりいただく機会が減ったけど、大人だってカルシウムは必要、久しぶりに食べてみようかな。
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