フォローしませんか？
シェア
4season
2023年7月16日 12:04
生しらす丼を食べたい！ということで和歌山まで行ってきました。京都は海が遠いので美味しい海産物を食べようと思うと日本海側（舞鶴・宮津）へ行くか太平洋側へ出るということになります。仕事終わりに高速道路で和歌山を目指しますが、その手前の大阪府の熊取町で宿を取り翌朝のんびり出来るようにしました。大阪の南部に位置するホテルなので和歌山まではすぐそこ。部屋のユニットバスとは別に浴場があるのでのんびりできま
2023年7月9日 17:57
大阪と言えば食い倒れの街として有名だが、私にとっては大学卒業後、就職して最初に配属となった街でもある。社会人としてはじめの一歩を踏み出した場所でもあり、慣れない環境ながら悪戦苦闘をした場所でもある。当時は中崎町の喧騒の中で生活をし、週末には自転車で日本橋へ行き音楽のCDを物色することを楽しみとしていた。とまあ遠く離れた街のことを書いているような雰囲気を醸し出しているが、現在京都在住なので隣
2023年7月2日 19:14
ホヤ（海鞘、老海鼠、保夜）は、ウィキペディアによると、「尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称」とのことである。生物学的知見を全く持ち合わせていないので、尾索動物がまず何のことか分からないが、幼生期と成体では大きく姿を変える生物ということである。とにかく貝類では無く、どちらかというと動物に近いものであるらしい。そんなホヤを久しぶりに食べたくなってお取り寄せしてみました。山内鮮魚店さんとい
