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【美容オタクによる】朝ごはん紹介【美肌・健康】

こんにちは。テクノアート株式会社の広報・企画担当のROSEです。今回は、美容オタクの私が食べている朝ごはんをご紹介します。


今までの朝ご飯

小学生〜中学生

小学生から中学生までの朝食は、ザ・菓子パンでした。(菓子パンを否定しているわけではありませんが、今考えると菓子パンと牛乳のみの朝食だったので、栄養面でゾワゾワしてきます。)

朝はとにかく時間がなく、早起きがとにかく苦手だったので菓子パンと牛乳のみ。もちろんお腹は空いていました。

当時めちゃくちゃ好きだった菓子パンは、スイートブールと北海道蒸しチーズケーキ。中学生までは、完全なるパン派の人間でした。

高校生になってから

私は祖父母と一緒に暮らしていたのですが、祖父母の朝食は納豆、味噌汁、白飯、焼き魚、ヨーグルト。
たまに私の分も作ってもらって食べていたのですが、高校生になってからパンではお腹が満たされない、栄養が偏ると思い、白飯、味噌汁、緑茶orアイスコーヒーになりました。

朝をご飯派に変えると、しっかり食べた感が全然違うことに気が付きます。※一個人の意見です

大学生になってから

大学生になってからは、一人暮らし生活がスタート。朝はとにかく時間がなく、めんどくさかったので、食パンとコーヒーで済ませていました。

一人暮らしを始めたばかりの頃は、美容に対しても今ほど興味はなく、ほとんど料理をしなかったので(めちゃくちゃ不器用)冷凍のチン物かスーパーでお惣菜を買っていました。

大学生頃までの食生活

年中〜中学生までは水泳、同時進行で小学生〜高校生まではクラシックバレエに本気で取り組んでおり、周りのバレエ少女たちが背が低くて細い子ばかり。自分は背が高いため、人より太く見えることがコンプレックスで常に痩せることを考えていました。

なので、野菜中心の食事で炭水化物を控えるなど、体重管理を徹底していました。(今思えば、やらなくていいのに…過剰に考えすぎ…って思っちゃいますが)

妹と私

しかし、大学生になって23歳頃までは運動をほとんどせず、マクドナルドのポテトが大好き人間で週に1度は食べていました。(昔とは大違いw)

しかし、トレーニングガチ勢の方に健康面で心配され、マクドナルドのアプリを強制的に消されることに。(今思えば感謝ですね)

マクドナルドなしの生活は耐えきれないと思っていましたが、元々ポテトだけが好きなだけであって、ジャンクフードそのものが好きなわけではなかったので、1週間耐え抜き、その後半年ぶりに食べたところ美味しさを感じない味覚になっていました。そこから今でもマクドナルドは年に1度程度です。(ポテトのみ)

スキンケアやメイクに関しては、中学生の頃から毎日日焼け止めを塗っていたり、スキンケアについて調べたり、化粧品収集を行っていましたが、食事が大事だと気がついたのはもう少し後でした。

食事の大切さに気がついたきっかけ

食事の大切さに気がついたきっかけは、コロナ禍になってから太ったこと!!!!笑 今までは大幅に太った感覚はなかったのですが、健康診断に行ったら人生マックスで太っていました!(ショック)

これはアカン!!と思ったのと、手っ取り早くストレス発散する方法がないかなーと模索していたところ、O型は運動系のストレス発散が一番良いと何かの記事で読んだので、YouTubeを見て筋トレを始め、そこからジムに通ったり宅トレをする習慣がつきました。

さらにメンタリストDaigoさんや、皮膚科医の先生のYouTube動画を見たことで食生活が大幅に変わります。美肌になるには、食事(内面)がとにかく大事!

いくら外側を綺麗にしても食べ物が全てを物語るこもが分かり、そこから食べ物に関しても気をつけるようになりました。体は食べているものによって作られるんです=美肌は食べ物によって決まる。

画像引用元:痩せるし美肌になる糖質・炭水化物10選

元々私は野菜が好きなので、野菜に関しては子供の頃から好んで食べていたり、ジュースが好きではなかったりと、極端に偏った食事をしてきたわけではありませんが、筋トレをするようになってから、たんぱく質の重要性や、脂質、糖質との栄養バランスの大切さなどについて勉強することが好きになりました。

2020年

筋トレを本格的に始めたのは2020年で、この頃から朝食のラインナップが大幅に変わります。

今思えば、動物の餌!!!笑
バナナ、冷凍ブルーベリー、クコの実、くるみ、オートミール、プロテイン、お酢、緑茶(写真にはないですが)です。

バナナ…ビタミンB6が豊富、カリウムでむくみ予防。幸せホルモンと呼ばれるセロトニン生成に必要な全ての栄養素が含まれています。朝に食べるのが良いそうですよ♪

冷凍ブルーベリー…ポリフェノールが豊富で抗酸化作用(アンチエイジング)に良い。冷凍の方がポリフェノール量が多いとメンタリストDaigoさんがおっしゃっていたので冷凍で食べています。目にも良いと聞きますし、デスクワークの方は是非!

クコの実…私が大好きなモデル、ミランダ・カー さんが食べていると知ってから真似して食べています。100種類以上のビタミン、ミネラル、食物繊維、豊富なアミノ酸と、栄養面がすごい!お味は、癖強め。ダイレクトで食べるのに抵抗がある方もいるかと。

くるみ…こちらは、栄養士さんが推していたので食べています。オメガ3が豊富に含まれており、アンチエイジング効果、疲労回復、肥満予防など、美肌にとって良いことばかりなんです!

オートミール…オートミールは流行りに乗っかってみました笑 食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンが豊富に含まれており、美容や健康にとても良いのだそう。私はそのまま食べても大丈夫でしたが、好みは分かれます。

プロテイン…タンパク質補給で朝夜飲んでいます。一回の量は20gほど。WPIのプロテインを飲むことが多いです。お気に入りは、ゴールドジムのリッチミルク味です。

お酢…朝にお酢を飲むとシャキッとするんですよね。美肌効果、疲労回復効果、腸内環境改善…とにかく万能なのでおすすめです。

お茶…私は急須に入れたお茶が好きなので、新茶の時期は必ず購入しています。(静岡出身あるある)抗酸化作用、殺菌作用、ビタミンC、Eなどのビタミン類なども入っているんです。また、お茶にはカフェインが入っているので目覚めの一杯にとても良いです。

現在の朝食

スムージー

現在の朝食は、2パターンあります。
まずは、1パターンからご紹介します。

これじゃわからなーい!笑笑
まずは、スムージーです。このスムージーは、私が大好きなヨガのインストラクターさん(mikuさん)が毎朝飲んでいるレシピに少し付け加えたものです。
今ではmikuさんの食事を真似しまくってますw

中身は…クコの実、バナナ、りんご、キウイフルーツ、冷凍ブルーベリー、豆乳、ハチミツ、モリンガ、クロロフィル、スピルリナ、チアシードです。

こんなに入ってるのか!と思いますよね笑
ハチミツ、モリンガ、クロロフィル、スピルリナ、チアシード、クロロフィルはiHerbで購入しています。

モリンガ(真ん中)がめーーーーちゃくちゃクセが強い味なので、ほんの少量がオススメです。

スピルリナ…抗酸化作用、免疫力強化、貧血予防、ダイエット効果など

モリンガ…消化の促進、免疫力強化、90種類以上の栄養素、46種類以上の抗酸化物質など

チアシード…腸内環境改善、浮腫予防、疲労回復効果、8種類のアミノ酸など

ハチミツ…抗酸化作用、疲労回復効果、腸内環境の改善、免疫力向上など

クロロフィル…抗酸化作用、細胞の活性化、血液循環の活性化、解毒効果など

これからが混ざって、先ほどのスムージーが完成します。(クコの実、バナナ、りんご、キウイフルーツ、冷凍ブルーベリー、豆乳の説明は省略します)このスムージーに加えて飲んでいるのがプロテイン!

プロテイン

こちらは、以前からも飲んでいるプロテイン。
タンパク質は綺麗な髪や爪を作ってくれたり、美肌にとっては欠かせないんです。プロテインを飲んだからと言って、マッチョになるわけではないのでご安心を。

緑茶

こちらも、前回同様でお茶。
朝の目覚めには緑茶が一番。心がホッとします。
私は緑茶に加えて、輝きの青汁をプラス!

大麦若葉末、ケール末、抹茶末、ゴーヤ末、水溶性食物繊維、イソマルトオリゴ糖、乳酸菌死菌体、プラセンタエキス末(豚由来)、アミノ酸などが含まれており、緑茶に混ぜると味が濃くなってより美味しいんです。

白湯

白湯も欠かさずに飲んでいます。元々冷え性なので、常温で飲むよりかは少しあったかい方が体に良さそうと思い飲むようになりました。モデルさんや美容家さんたちが飲んでいる印象が強いのですよね!

飲む量は特に意識はしていませんが、1日1.5ℓくらいでしょうか…?日によって異なります。冷たい飲み物よりも温かな飲み物を意識しています。

ドライフルーツ類

クコの実以外は、スムージーないれていないものたち。全てKALDIで購入しました。毎日食べているので、月に2.3回ほど購入しています。

くるみ…先ほどもご紹介しましたが、オメガ3が豊富に含まれており、アンチエイジング効果、疲労回復、肥満予防など

プルーン…抗酸化作用、むくみ予防、貧血予防、腸内環境改善効果があり、ビタミン、ミネラルも多く含まれています。

イチジク…抗酸化作用、貧血予防、二日酔い予防、胃の健康を保つ効果、腸内環境改善効果など

パターン2

続いて、パターン2をご紹介します。
スムージーと言っても、作るのに地味に時間が掛かるんです。なので、ミキサーに打ち込むのがめんどくさいと思った日はこれらを食べます。

・りんご
・くるみ
・キウイフルーツ
・プルーン
・クコの実
・ハチミツ
・冷凍ブルーベリー

これを見て感が鋭い方は気がついたはず。そうです。スムージーにぶち込まなかったもの、ドライフルーツ類をそのままお皿に入れただけです笑 

パターン1と2の違いは混ぜるか、混ぜないかだけですが、もう1アイテムを忘れていました。カカオパウダーも毎日飲んでいます。(写真左)

・抗酸化作用
・むくみ予防
・動脈硬化対策
・腸内環境改善効果など

カカオパウダーはiHerbで購入しており、そのまま飲むと濃いのでハチミツと混ぜて飲んでいます。

最後に

最後までお読みいただきまして誠にありがとうございます。熱量が半端なかったですよね!笑

この朝食の問題点は、お金がかかること。
しかし、適当な朝食で免疫力が弱まって風邪を引いて数日無駄にするより、毎日健康でハッピーでいたいですよね!このスムージーは、スピルリナの量さえ間違えなければ美容や健康、腸活にも良く、味も美味しいので是非!

私はこの朝食になってから、1年ほど経ちますが腸内環境とアレルギーが大幅に改善されました。健康や美肌への道は食事からですね✨

プロテインの動画にも出演していますので、よろしければチェックしてみてくださいね!「てくのはうすチャンネル」のチャンネル登録もお願いいたします^^

次回の記事もお楽しみに!

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