お弁当日記

こんにちはこんばんはりなです✨
お久しぶりです。
ちょっと忙しくってnote更新出来てなかったです…
すみません…(待ってる人も居ないか💦)

今日はタイトルにもある通り最近旦那さんにお弁当を毎日作って持たせてます！
北海道に居た頃は旦那さんの仕事柄上司や部下と外に食べに行く事が多くお弁当を持っていっても1人で食べることがなかったので作ってなかったのですが東京は内勤が多く会社で食べることの方が多いそうなのでお弁当を作るようになりました！✨
会社でもお弁当が出る見たいですが頼んでる人もそんなに居ないだとか…
さらに会社で頼むと給料天引らしくそれだったら作るよ！ってなりました！(❁´ω`❁)

お弁当作りもまだ先週始めたばかりなんですけどね💦
旦那さんが先週から本格的に仕事が始まったって言うのもありますけど！(*^^*)

そんな私のお弁当のモットーは全て手作りで冷凍食品、出来合いのものは一切使わないようにと思って毎日夜な夜な作ってます！
旦那さんには時々冷食とか使っていいんだよって言われてますけど料理を作るのが好きですからね！(❁´ω`❁)

そんな今までのお弁当を紹介していきます！(見た目は…ですけど)

それでは٩(.^∀^.)งLet's go

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1日目(9月6日)
❁ポークケチャップソテー
❁卵焼き
❁たくあん
❁キャベツのおかか和え

見た目がね…
彩りが皆無過ぎて…
ブロッコリーとかトマトを入れ忘れてたんですよね💦

2日目(9月7日)
❁塩鮭
❁ウインナーとインゲンのトマトソテー
❁ひじき
❁きゅうりとわかめのマヨネーズ和え
❁ブロッコリー

1日目の反省を生かしてしっかり彩りを入れて見ました！(❁´ω`❁)
ウインナーとインゲンのトマトソテーは旦那さんにも好評でした♡
また作ろうと思います！！

3日目(9月8日)
❁鶏の唐揚げ
❁卵焼き
❁ウインナー
❁ナポリタン
❁インゲンの味噌マヨ和え
❁トマト

ナポリタンは前日の残り物！
このインゲンの味噌マヨ和え元々違うメニューだったのですが私のミスでお酢が無く急遽変更したメニュー！
けどこれも旦那さんに好評でした！✨

4日目(9月9日)
❁チキチキボーン
❁キャベツのおかか和え
❁ウインナー
❁オムライス
❁トマト
❁ブロッコリー

このチキチキボーン冷凍食品であるんですがこれもしっかり手作りです！
チキチキボーンの素があってそれで作りました！！(❁´ω`❁)

こちらがチキチキボーンの素です！
とても簡単なんです(❁´ω`❁)🎶

5日目(9月10日)
❁炊き込みご飯
❁インゲンの卵とじ
❁きゅうりとわかめのマヨネーズ和え
❁ブロッコリーとツナのサラダ
❁ひじき
❁トマト

ブロッコリーとツナのサラダこれほんと美味しい！！
簡単だし美味しいし彩りあるし完璧なサラダです！

6日目(9月13日)
❁3色丼
❁ひじき
❁ブロッコリー

これはちょっと失敗しました…
何を失敗したかと言うと
卵とインゲンに味付けし忘れてそのまんまの味になっちゃってて🥺でした…
作った後に気づいたんですよ…どうしようも出来なく諦めました！わら

7日目(9月14日)
❁野菜炒め
❁海苔巻き卵焼き
❁チキチキボーン
❁ブロッコリー

この海苔巻き卵焼きはお母さんがよく私が学生の時に入れてくれてた卵焼きなんです(❁´ω`❁)
懐かしくって挑戦してみたくてやってみたら意外と上手く出来た！！
旦那さんからも好評でした！
次はジャコだったりカリカリ梅だったり色んな卵焼きに挑戦してみます！

8日目(9月15日)
❁コロッケ
❁チキンナゲット
❁ウインナー
❁ポテトサラダ
❁トマト

チキンナゲットは今回手抜きしました…
すみません…
妊娠中でちょっと体調が悪く作れなかったです…
ポテトサラダは私が大好きで久しぶりに作ったんですけどやっぱりいいですね🎶

こんな感じで毎日夜寝る前にお弁当のおかずを作ってお弁当箱に詰めて朝ご飯を入れて旦那さんに持たせてます！
最初は毎日お弁当作る事が出来るか不安だったけど今ではもう慣れました！(まだ1週間？2週間しか経ってないのに何が分かるのよって話ですけど…)
これからまだまだ料理の技術をあげて行きます！！(*^^*)

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
りなでした！