ササピー

ササピーです。ホテルマンになって40数年、、日常の一コマのエッセイや、料理のレシピなど…

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ササピーです。ホテルマンになって40数年、、日常の一コマのエッセイや、料理のレシピなどをアップしています。

マガジン

  • コンプレックス・シリーズ

    コンプレックスのシリーズをまとめています! ノンフィクションの筆者の若い頃のハナシです!

  • ササピーの病院シリーズ

    病院を受診した際に感じたことなどを綴っています。

  • 時事ネタ

    世の中で起きていることについて、ササピーの思いを綴っています。

  • ササピーのグルメシリーズ

    ササピーのレシピや、美味しかったお店を紹介しています。

  • アキ坊、高校生の頃シリーズ

    息子の名前は、アキテルといいます。 映像ディレクターをしています。 彼が高校生だった頃のハナシをまとめています。

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固定された記事

ササピーの自己紹介&noteについて

■自己紹介  ササピーです!出身は新潟市。ホテルマンになって40数年。大分県湯布院で頑張っています。  家族は、愛するワイフ、長男は東京で映像ディレクターをしてい…

ササピー
1か月前
67

富山県滑川市、大好きな友人の故郷です!

NHK、家族に乾杯! 見ましたか? 春風亭一之輔さんがゲストでした! 取材地は、富山県滑川市! 滑川市は、私の友人のO氏の故郷です! タレントの室井滋が彼の同郷でし…

ササピー
2時間前
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新コンプレックス Vol.10

ある日の話です。 私 が電話を取りました。 「お 電話ありがとうございます。ゆふいん山〇園でございます。」 「あの、笹川さんいらしゃいますか?」 「はい、私です!…

ササピー
16時間前
11

創作大賞2023受賞作 秋谷りんこさんの「ナースの卯月に視えるもの」読み終わりました。
ネタバレになるので詳細は書きませんが、帯にあるように私も泣きました!何度も泣きました!
素晴らしい作品です!

ササピー
1日前
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初めての手術!

2023年8月に人生初めての手術を受けました。 何年か前に、大腸内視鏡でポリープが見つかり、それが初期の大腸癌だったことで、毎年内視鏡を受けることにしました。 発見さ…

ササピー
2日前
27

おにぎり屋さんが人気なのはなぜ?

今日(5月12日)のがっちりマンデーでも特集をしていた「おにぎり屋さん」。「ぼんご」など有名店も色々あるようで、、 日本人は「おにぎり」大好きだし、コンビニのおに…

ササピー
3日前
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創作大賞2023 秋谷りんこさんの本、購入しました!

創作大賞2023 秋谷りんこさんの 「ナースの卯月に視えるもの」 読み始めました。 私の娘が現役のナースであり、色々と興味深く読み進んでいます。 また私自身昨年入院、…

ササピー
4日前
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新コンプレックス Vol.9

NHKのお母さんと一緒に出ていた「志ん輔にいさん」を覚えている方もいるかと思う。 その古今亭志ん輔師匠の落語の会を開催したこともあった。 フライヤーにもあるように、…

ササピー
5日前
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新コンプレックス Vol.8

NOBUさんのライブ、湯布院でも開催した。 界ASOでは、NOBUさんのソロのライブ中心であったが、湯布院ではSORAちゃんという女性シンガーとハルさんという、なんと別府出身…

ササピー
6日前
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新コンプレックス Vol.7

ボクにメールを送ってくれたシンガポールのお客様は(Vol.6のシンガポール人とは別の方)、 チェックインする日の朝、電話してきました。 外国人のお客様が電話してくる場…

ササピー
7日前
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ウグイス

さえずるのは縄張り内を見張っているオスで、「ホーホケキョ」が他の鳥に対する縄張り宣言であり、巣にエサを運ぶメスに対する「縄張り内に危険なし」の合図でもある。「ケ…

ササピー
8日前
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こばなし
あるTV CMを観て
私「真央ちゃん、藤原紀香も崩れたと思わん?」
真央「えっ、パパ!これ、藤原紀香じゃないばい!」
私「何言ってんの?じゃあ、白黒つけよう!」
ネットで調べたら、全然違う女優でした!🤣
父、大丈夫か⁉️😫

ササピー
9日前
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新コンプレックス Vol.6

18時を過ぎてもシンガポールからのお客様が到着しないので、電話してみました。 山光園ですが、何時に到着予定ですか? と、英語で聞くと 6時の予定だ! でも、その時6時…

ササピー
9日前
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新コンプレックス Vol.5

ババロア事件! それは、ある忙しい日に起こった! 私は翌朝聞いたのであるが、ことの経緯はこうである。 ファミリーのグループのお客様が居て楽しく食事をしていた後半…

ササピー
10日前
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子どもの日のご飯!

久しぶりに、女房と娘で夕食! 美味しかったです! おウチご飯です!😁

ササピー
11日前
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新コンプレックス Vol.4

ある稼動の悪い日に、由布院駅の観光案内所から電話があった。 「今日、空室はありますか?」 「ハイ、ありますよ!」 「では、ご紹介しますね!」 年配のカップルを紹介…

ササピー
11日前
17
ササピーの自己紹介&noteについて

ササピーの自己紹介&noteについて

■自己紹介

 ササピーです!出身は新潟市。ホテルマンになって40数年。大分県湯布院で頑張っています。
 家族は、愛するワイフ、長男は東京で映像ディレクターをしています。長女は熊本で看護師をしています。助産師の資格も持っています。
 趣味は、料理(大好き、何でも作ります)、お酒(特にワインがスキ、でもタコハイもスキ、日本酒もスキ、チンザノもスキ・・なんでもいいんかい?)
 教育コンサルの仕事もして

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富山県滑川市、大好きな友人の故郷です!

富山県滑川市、大好きな友人の故郷です!

NHK、家族に乾杯! 見ましたか?
春風亭一之輔さんがゲストでした!
取材地は、富山県滑川市!

滑川市は、私の友人のO氏の故郷です!
タレントの室井滋が彼の同郷でして、O氏の高校の同級生だそうです!

O氏の結婚式、私が司会をしたのですが、室井滋氏から花輪が届いていました!(ビックリ)

それ以外にも、滑川出身のK氏との関りもありまして、、、
K氏とO氏は、同郷の同級で仲良しなわけです。
K氏は

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新コンプレックス Vol.10

新コンプレックス Vol.10

ある日の話です。

私 が電話を取りました。

「お 電話ありがとうございます。ゆふいん山〇園でございます。」

「あの、笹川さんいらしゃいますか?」

「はい、私です!」

「あっ、そっかなぁ~って思ったんですけど・・・
 私Sですけど、分かりますか?」

「S〇 〇子さんでしょ!勿論分かりますよ!」

「あ~良かった!今日そちらに泊まりに行ってもいいですか?」

「えっ!ホント!!」

ってわ

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創作大賞2023受賞作 秋谷りんこさんの「ナースの卯月に視えるもの」読み終わりました。
ネタバレになるので詳細は書きませんが、帯にあるように私も泣きました!何度も泣きました!
素晴らしい作品です!

初めての手術!

初めての手術!

2023年8月に人生初めての手術を受けました。

何年か前に、大腸内視鏡でポリープが見つかり、それが初期の大腸癌だったことで、毎年内視鏡を受けることにしました。
発見された初期の大腸癌は、全て切除することが出来まして、いかに定期的な検査が大事であるかを思い知りました。

その後、小さなポリープが見つかったりしたことはありましたが、特に大きな問題はありませんでした。
しかし、2023年の大腸内視鏡を

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おにぎり屋さんが人気なのはなぜ?

おにぎり屋さんが人気なのはなぜ?

今日(5月12日)のがっちりマンデーでも特集をしていた「おにぎり屋さん」。「ぼんご」など有名店も色々あるようで、、

日本人は「おにぎり」大好きだし、コンビニのおにぎりは、価格はリーズナブルだが、まあそれなりで、具の量や、出来たて感は無いので、
美味しいおにぎりを食べたいし、、、と、流行るのは分かるような気もするが、一つ疑問があって、、、

それは何かというと、随分前の話であるが、昭和55年~60

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創作大賞2023 秋谷りんこさんの本、購入しました!

創作大賞2023 秋谷りんこさんの本、購入しました!

創作大賞2023 秋谷りんこさんの
「ナースの卯月に視えるもの」
読み始めました。

私の娘が現役のナースであり、色々と興味深く読み進んでいます。

また私自身昨年入院、そして全身麻酔での手術を経験しました。

あの全身麻酔を入れられる瞬間の、なんとも言えない雰囲気、忘れられません。

娘には、読んだらまわすね!
って伝えました。

「うん!」
娘も興味あるようです。

新コンプレックス Vol.9

新コンプレックス Vol.9

NHKのお母さんと一緒に出ていた「志ん輔にいさん」を覚えている方もいるかと思う。
その古今亭志ん輔師匠の落語の会を開催したこともあった。
フライヤーにもあるように、「昼の部」と「夜の部」の2回開催。
志ん輔師匠には、かなり頑張ってもらった!
実は、この落語会の10年前くらいだろうか…
志ん輔師匠とは、別のホテルで、勿論私の企画で落語の会をやったことがあったのだ。
師匠は「久しぶりに呼んでくれてあり

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新コンプレックス Vol.8

新コンプレックス Vol.8

NOBUさんのライブ、湯布院でも開催した。

界ASOでは、NOBUさんのソロのライブ中心であったが、湯布院ではSORAちゃんという女性シンガーとハルさんという、なんと別府出身のサックス奏者も加わって俄然豪華なトリオで実現!

私は、SORAちゃんとハルさんとは初対面であったが、すぐに打ち解け、10年前から友だちだよね~!みたいな感じに!!(笑)

大分空港まで迎えに行き、道中別府の五九〇でラーメ

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新コンプレックス Vol.7

新コンプレックス Vol.7

ボクにメールを送ってくれたシンガポールのお客様は(Vol.6のシンガポール人とは別の方)、
チェックインする日の朝、電話してきました。

外国人のお客様が電話してくる場合、そのお客様の母国語が英語であるにしろ、無いにしろ、ここは日本なので、ハッキリゆっくり、分かりやすく、
時には何度も同じフレーズを繰り返してくれる事が多いのです。
でも、そのお客様は違いました(笑)。

物凄い早口の英語で、自分の

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ウグイス

ウグイス

さえずるのは縄張り内を見張っているオスで、「ホーホケキョ」が他の鳥に対する縄張り宣言であり、巣にエサを運ぶメスに対する「縄張り内に危険なし」の合図でもある。「ケキョケキョケキョ」が侵入した者や外敵への威嚇であるとされており、これを合図に、メスは自身の安全のためと、外敵に巣の位置を知られないようにするためにエサの運搬を中断して身をひそめる。

とのこと。

先日、NHKのダーウィンが来た!でも取り上

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こばなし
あるTV CMを観て
私「真央ちゃん、藤原紀香も崩れたと思わん?」
真央「えっ、パパ!これ、藤原紀香じゃないばい!」
私「何言ってんの?じゃあ、白黒つけよう!」
ネットで調べたら、全然違う女優でした!🤣
父、大丈夫か⁉️😫

新コンプレックス Vol.6

新コンプレックス Vol.6

18時を過ぎてもシンガポールからのお客様が到着しないので、電話してみました。

山光園ですが、何時に到着予定ですか?
と、英語で聞くと

6時の予定だ!
でも、その時6時35分だったのです!

ミスター!今は6時35分だよ!

と伝えると、
相手も、何かがおかしい?

と思ったようで、ガチャガチャしてたのですが、

オーマイゴッド!

オクトーバーとセプテンバーを間違えた!
なんて言い出し、、、

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新コンプレックス Vol.5

新コンプレックス Vol.5

ババロア事件!
それは、ある忙しい日に起こった!

私は翌朝聞いたのであるが、ことの経緯はこうである。

ファミリーのグループのお客様が居て楽しく食事をしていた後半、デザートのババロアに一人だけブルーベリーのソースが掛かっていなかった。

ファミリーの長老が、
「仲居さん、この子のだけ何も掛かっていないから、醤油でも何でもいいから、掛けてくれるかな?」

その注文を受けた仲居、二十代半ば、見た目だ

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子どもの日のご飯!

子どもの日のご飯!

久しぶりに、女房と娘で夕食!
美味しかったです!
おウチご飯です!😁

新コンプレックス Vol.4

新コンプレックス Vol.4

ある稼動の悪い日に、由布院駅の観光案内所から電話があった。
「今日、空室はありますか?」
「ハイ、ありますよ!」
「では、ご紹介しますね!」

年配のカップルを紹介いただいた。
そこまでは、いいのである。

その日の夕方、
例によって、私一人でフロント番をしていたのであるが、
色々あって(内線で呼ばれたり)、
ちょっと席を外したりした時間もあったのは否めない。

フロントに戻ると、正面のエレベータ

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