【読書会のおとも】ちんすこう風クッキー
今夜の読書会のおともは久しぶりに手作りしましたー。ちんすこう風クッキーです。ちょっと隠し味のつもりの塩を入れ過ぎまして、まあお茶がすすむ仕上がりとなっております😆
以下、作り方いきますよー。小麦粉350g、砂糖150g、サラダ油150g、塩適量です。たぶん50枚位焼けます。
えはなの″は″と″な″の協力プレイ。最近ケンカばかりなのでこれはレアな光景。お父さん的にはちょっと胸熱😭
生地をまとめたら棒状にします。つってんのに平べったくのばしてしまうえはなの″な″。
爪楊枝で顔なんぞ描いてみようかな、、。
170度のオーブンに入れて約15分。できましたー。
では、今週の週末読書会はじめますー。報告はまた後ほどー。気が向いたらサポートいただけると泣いて喜びます！読書会用の本代か手作りおやつの材料代にさせていただきます！あと、サポート頂く度に、ペイフォワードで私も次の方へサポートいたします！