20240501 焼きそば

少しだけ残ってた（0.2人前くらい）前日の夕食の焼きそばを挟む。
焼きそばを挟む前にホットサンドメーカーで目玉焼きを焼く。蓋をすればすぐ火が通る。パンを乗せて鉄板をひっくり返して焼きそばを乗せる。マヨネーズと少しだけソース、ついでに胡椒も振ってもう片方のパンを乗せて再びひっくり返して完成。

少しはみ出して鉄板で焦げたソースの匂いがさらに食欲をそそる。炭水化物の二乗でボリュームも満点。言うことなしの内容。