桜🌸咲く

おはようございます♪
ついに桜が咲き始めましたね。

うれしくてワクワクする季節です。

私は今時めずらしく花粉症ではない（はず⁉︎）ので単純にこの時期は
浮かれてしまいます。

桜シフォンケーキを焼きました。
こんなに素敵なのに簡単に焼けちゃうんですよー。

今日はこのシフォンを主人の両親に半分届けます。

義母さんがコロナ禍からの鬱で
外出を全くしなくなったので
春を感じてくれるといいな♡

さて先日からのオーブン問題。
クッキーの焼き加減がやはり難しい😓

昨日はレシピより10度下げ、時間は約半分で焼いてみました。

これぐらいでやっといい感じかな。

新しいオーブンはすごいパワーなんだなぁ…とつくづく思いました。

パウンドケーキは片割れ？してしまいました。斜めに膨らむやつです。

オーブンの癖を早く見極めなくては…

仲良くしようね。これからもよろしく😊