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ライスプディングと固定観念
あなたは「お米プリン」をご存知だろうか?お米プリンーーその詳細は後述するとして。海外ではお米が全く異なる扱いを受けている。
お米プリンとは
_人人人人人人_
> 甘いミルク粥 <
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できたてを熱々のまま食べても、荒熱を取って冷蔵庫で冷やしてから食べてもOKです。
いざ実食
「経験してみてもいいか」
スーパーマーケットで買ってみた。日本円で約140円。
粒立っている
【クロアチアグルメ】 名物Ćevapiチェバピ・お腹いっぱいたらふく食べてきた
はじめに
皆さんこんにちは〜クロアチア在住のふかです。今回はクロアチアグルメ、Ćevapi(チェバピ)をたらふく食べてきました。さて、この「チェバピ」初めて耳にする方も多いかと思います。
要はこれ、肉汁たっぷりでワイルドなソーセージバーグです。噛むと肉汁が口いっぱいに広がって最高に幸せなB級グルメです。
起源はオスマン帝国。彼らが南東ヨーロッパで勢力を広げた中世、チェバピは伝統料理として発展し