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とにかくQOLを向上したい人の野菜あんパイコー
ちゎーっす 部屋とYシャツとぽなちゃんだ。
パイコーが好きすぎてね。
カレー味の豚を揚げて、飯にのっけたりラーメンにのっけたりするんだけどね。
よく作るわけですよ。
これはパイコー麺。
野菜もたっぷり食べましょう。
こちらはパイコー飯。
麺か飯か選べって言われたら困っちゃう。
選べません。
まじでどっちも美味しい。
パイコーを別皿で盛る時もありますよ。
紅生姜添えるのも良いね。
また
とにかくQOLを向上したい人の焼豚目玉丼
どもども おへそにたまった水だ。
さーて、簡単でうまい、最上級の背徳メシ食おうね。
背徳メシといえば、材料少なめがお決まり。
メインとなるのはシンプルに焼豚・卵・キャベツである。
まずは豚バラのかたまり。
豚野郎は思いっきり脂のってるやつね。
ここではカロリーなんて気にすんな。
欲望のままに生きようぜ。
厚めにカットしてフライパンで焼いていこう。
こんがりとじっくりと、脂を出していこう。
とにかくQOLを向上したい人の四川坦々麺
石油王に、俺はなる!
(お察しの通りワンピースを1巻から読み返しているぽなちゃんだ)
坦々麺といえば、本格的な四川風の濃厚な胡麻味が実は苦手な私だ。
坦々麺は、カワサキ風の坦々麺に限る。※説明しよう。カワサキ風の坦々麺とは一般的な胡麻味系のスープではなく、唐辛子の辛さを前面に押し出したスッキリ系坦々麺のことだ。カワサキ界隈で愛されるソウルフードである。多分。
後世に語り継ぎたい町中華の名店
とにかくQOLを向上したい人のルースー炒飯とルースー麺
あどもども 丸顔だけが取り柄の者だ。
結構前に、アメトークで渋谷の町中華「兆楽」大好き芸人ってのをやってたんだけど、そこのルースー炒飯ってのがチョーうまそうだったんだ。
生粋の町中華好きとしては見逃すわけにはいかない。
ルースーってのは青椒肉絲(チンジャオロース)のルースーってことらしい。
まずは青椒肉絲作ろ。
豚かたまり肉を太めの細切り(太めの細切り?)にしていこう。
水煮たけのことピ
とにかくQOLを向上したい人の焼きそば2種(肉あんかけ・タンドリー)と八宝菜
ヘィヘィ 横浜で一番のハッピー野郎だ。
毎日毎日とにかく眠すぎて、もういい加減とにかく毎日眠い人のブログに改名した方がいいんじゃないかってくらい眠いから、時短メニューでも紹介しよう。寒いと眠いよね。
まず一つ目。
肉あんかけ焼きそば。
焼きそばってだけで簡単なのに、それを更に肉あんかけにしちゃうっていう。普通の焼きそばよりも具材も少ないから時短だね。
まずはにんにくと生姜のみじん切りとご
とにかくQOLを向上したい人の陳麻婆豆腐とイカの箱舟
あぃーっす だいたい二日酔いでおっちんでるぽなちんだ。
割と近所に、めちゃめちゃ中毒性の高い本格坦々麺専門店をみっけたんだ。
激辛を好むぽなちん、初回訪問にも関わらず麻辣坦々麺(辛さ増し)を注文して、あまりの辛さに見事におっちぬ。
アゴを犠牲にしてなんとか完食。本格にも程がある。
こんな辛いの食えるかよ…
と思ってたんだけどなぜか翌週無意識に再訪してました。なにそれこわい。
陳麻婆豆腐。
とにかくQOLを向上したい人の油淋鶏とアップルタルト
ほぃーっす 港区女子だ(たまプラーザ在住)。
からちゃんの香川本鷹レシピで怒涛のケツ穴修行、まだまだいっくよー。
さて今回は油淋鶏だ。油淋鶏ってほんと好き。
甘みのある香川本鷹を使って油淋鶏のタレを作ったら、絶対に美味しいに違いない。
鶏1枚で油淋鶏を作ったこともありました。
鶏むねオンリーで作ったこともありました。
今回は強欲に鶏胸肉と鶏もも肉をダブル使いしよう。
鶏むね肉と鶏もも肉
とにかくQOLを向上したい人の本気のシウマイとカボチャタルト
あいっす 良い子の味方、ぽなちゃんマンだ。
手作りのシウマイで世界を救おう。
いいか、シウマイってのはなぁ、手作りに限るんだ。
蒸したてのほっかほかでジューシーなシウマイを頬張ったなら、そこには幸せしかない。
手作りシウマイで全世界のみんなを笑顔にしようぜ。
さてと。
豚ひき肉に生姜のみじん切りをたっぷり、塩、醤油、鶏ガラスープの素、酒、砂糖、胡椒、ごま油をいれてこねこねしよう。
長ネギと