割烹蒲焼 横浜八十八 NEWoMan横浜店
昨日は、法事でした。
父親の３回忌と母親の７回忌の合同の法事です。
参加メンバーは、家族４人。
会食は、法事の開始時間から２時間後の時間を予約してましたが、時間が押しちゃって、１５分遅れてしまいました。
今回は、旦那のリクエストで、美味しい鰻のお店をチョイス。
割烹蒲焼 横浜八十八 NEWoMan横浜店を訪れました。
予約は席だけで、当日、注文したのですが、料理決めで揉めました。
なぜなら、我が家はアジフライを覗いて、好き嫌いが激しいので、セットメニューを注文出来ないからです。
とりあえず、鰻をメインで考えていて、鰻のたれは大好物だけれど、うなぎを食べたくない娘は、牛肉をメインでと考えていました。
鰻が出るまで時間がかかると思って、お刺身を頼みました。
娘は、まぐろ、あとの３人は、刺身の３種盛りを頼みました。
刺身がでてくるまで、かなり時間がかかりましたが、大皿に、まぐろとぶりとスズキが綺麗に盛って出てきました。
一人一人のお皿は大きくて、お皿の柄もいろいろで、刺身の載っているお皿を見るだけでも、幸せを感じました。
刺身には、うるさいです。
まぐろは、まずまずだったのですが、ぶりがめちゃくちゃ美味しくて。
あぶらがのっているというのでしょうか。
今までぶりが美味しいと感じたことが無くて、はまちは、よく食べていましたが、今回、ぶりがすごく美味しいと初めて思いました。
そして、なにより、美味だったのが、わさびです。
すごくツーンとくる辛みのあるわさびでしたが、こんなわさびも初めて。
さすが、お金を出すと美味しいものが食べれるのだと。
そして、うなぎは、白焼きを選んだ息子福山の分から、
うな丼では無く、定食のセットで鰻を味わいました。
鰻にもわさびが付いていて、初めてわさびで鰻を頂いたのですが、美味でした。
鰻もびっくりしたのですが、すごく身がやわらかく、まったく臭みが無いおいしさでした。
若い頃、浅草橋で働いていた時に、取引先の社長に、うな丼をごちそうになりました。
出前だったのですが、政治家が良く食べにいくお店で、肝吸いもポットに入って届けられましたが、その時のうな丼は、めちゃくちゃ美味しかった記憶です。
うな丼が、こんなに美味しいものなのだと思った体験でした。
今回のうなぎは、とっても上品なやさしいお味でした。
法事でなければ、なかなか入れないお店なので、子供たちには、よい経験だったでしょう。
お会計の時に、金額におののきましたが、カードでぴっ！！
必要経費ということで、両親も今回の贅沢を許してくれるでしょう。
両親の介護では、手助けをしてもらえませんでしたが、文句も言わずに、両親のもとに送り出してくれた家族への感謝のしるしです。
娘も独立して、息子福山も就職で遠方に赴任するかもしれず、家族４人でなかなかゆっくり食事も出来ないので、いい思い出となりました。
いただいたサポートで美味しいものを食べて、次のnoteに活かします。