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手作りパン&スイーツ

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手作りパンとスイーツを含む記事のまとめ
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美味しい休日・3人の母

美味しい休日・3人の母

メッセージおたまトーン部のみなさん
オフ会開催
おめでとうございます🎉

 
すごいですねー😁
とても素敵な集まり✨

楽しそうな様子が伝わり
こちらも見ていて
ハッピーになりましたー🙌 

いや〜なかなか
実現するのは難しいですよね! 
さすがクックメンバー
また開催できるといいですね😆

 

休日って、タイトルにしたけど
土曜日は仕事だった

しかも予想以上に
忙しくなり
暑い

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つられた!オトナ買い

つられた!オトナ買い

パン作りもう一ヶ月以上も
パンを作ってなかった

パン作りをはじめてから
はじめてのことだ😳

春休みあけて
娘の学校行きたくないが発動され…
店の手伝いに… っと

全然作る余裕がなかった(>_<)

でも、やっぱり自分で焼いたパンが
食べたくなる

久しぶりのパン作りは
グラハム粉(粗めの全粒粉)を
混ぜ込んだセミハードパン

フィリングはクリームチーズ

焼く時に
粉チーズをパラパラ

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心躍る 『水曜日』 No.2

心躍る 『水曜日』 No.2

水曜サービスデイ😁noteをご覧のみなさんは
タイトルで何か。。
もうお気づきになられた方も??

そうです!水曜日は
映画のサービスデイ
大人1300円✨
子供は安くならないけど💦

前回は大人の観たい映画に
付き合わせたため
今回は娘の観たい作品を。

予告で観たいと言っていた
『FLY!』

春休みも今週まで

平日に行ける機会はもうないため
娘と2人 行ってきたぁー😆

間違って1つ

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なんてことない、休日

なんてことない、休日

土曜日 3月16日 最近キッチンのガス台の調子が悪く
二口あるコンロの一つが
火の調節ができなくなっている… 
😱

近くのホームセンターや
家電量販店を見に行こう

天気がよかったから 
娘と二人、ついでにお散歩〜🌞

ブランコと滑りが台がある小さな公園

誰もいなーい! 
貸し切りで遊ぶ 

でも太陽の陽射しが強く
歩いてきたあとだったから
暑くて、暑くて、、😅
日傘持ってくればよかった

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ビーフorグリーン?

ビーフorグリーン?

スイーツ作り先日親戚からもらった
バンフの森のチーズケーキ

めっちゃ美味しくて大好き♥
かるーい食感で
すっと溶けていくスフレタイプ

何個でもたべれちゃう😸

美味しくて、美味しくて、、
またチーズケーキが食べたい、、(>_<)))

よつ葉のクリームチーズ1キロを注文!
届いたから
さっそくチーズケーキを焼くぞー🙌

コッタさんのレシピで挑戦!

はじめて作るくせに
6個じゃ足りないから

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菜の花に恋して…

菜の花に恋して…

パン・スイーツ作りまたに無性に食べたくなるアレ!

① プレッツェル

独特のなんともいえない香りと風味に
塩気がたまらない
中ふんわり、バターをぬって♪

焼き立てを1個つまんだら
美味しくてついつい
2個も食べてしまった😓

レシピ✕1.25
粉250gで6個分
レシピありがとうございます☆

② ビスケット

いつも薄力粉と強力粉を混ぜて作っている
今回はちょっと強力粉多めにしてみた

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春を感じる 一皿

春を感じる 一皿

3月2日旦那が珍しく
どっかいこうか?って。

寒波で激寒 
その割には太陽が降りそそぎ
いい天気だったけ、ど、も、
最高気温6℃❄️

で、どこいくよ??

寒い日には『温泉』かな😁

行きがけに餃子の王将を
通るから早めの晩ごはんは餃子に決定!

I LOVEニンニク激増し餃子♥

土曜日ということで旦那も
ニンニク激増しを食べると。
よく焼きで、3人前注文〜💕

娘用に普通のも1人前

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バレンタイン、ついでにスイーツまみれ

バレンタイン、ついでにスイーツまみれ

いちご大福今年も『いちご大福』の
季節がやってきたぁー😆

親が買ってきてくれた🙌

私が大好きな 如水庵のいちご大福♥

白あんで包まれた
いちごがジュワッと
たまらなく美味しい🥰

黒あんのいちご大福では
味わえない
いちごの味を邪魔しない上品な味

他店の白あんも食べたことあるけど
水っぽく肝心の苺が美味しくなかったり、、
こちらがNo.1✨

季節限定商品です🍓

如水庵といえば

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虎のパン

虎のパン

もう2月ですね
忙しかったり
時間にも、気持ちにも余裕がなく
noteを放置気味にしていました😣

2〜3日アクセスしないと
ブログを書くのがどんどん
おっくうになってしまった(>_<)

声をかけていただき
よいきっかけになりました😊

もしかしたらこのまま
フェードアウトーーしていたかも💧

花時計咲いたさーん
お心遣いに感謝です🙏

今後は毎日アクセスすることは
減るかもしれませんが

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にーく巻き巻き

にーく巻き巻き

パン作りメロンパンが無性に食べたい気分

冷凍クッキー生地もなくなっていたから
朝から作り、
残りはまた冷凍

食べたい時に
食べるメロンパン

ザクザクで、美味しーい😆 

夜ごはん親から貰った寄せ鍋風のだし

見えないけど、
チャンポン麺入

このあと雑炊にして
しっかり汁も食べきった😁

寒い日はやっぱり鍋だね💕

旦那には青しそチーズカツを用意
しゃぶ肉2枚で
シソとチーズを巻き巻き

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アンラッキー

アンラッキー

パン作り冷凍庫に大事に保存している
レッドチェダーチーズ

そろそろ食べないとな(>_<)

とけ出てパリパリになった
チーズが美味しい
エピ型にして焼いた

チーズと黒胡椒のいい香り〜♪

お昼ごはんまだあるたこ焼きの残りで

『たこせん』
美味しい〜😆

ハマってるなぁ。。

月曜日 夜ごはん最近色々と心配事があり
元気がない旦那に『牛肉』を
食べさせてあげよー!

娘に肉じゃが食べるか?聞

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餅と芋と粉もん

餅と芋と粉もん

鏡開きブログで拝見した
新しいお餅の食べ方ー!
すぐクリップしておいた😁
さっそく作ってみる

めっちゃかんたーん🙌
クーベルチョコのスイートを2粒挟んだ

もちもちのお餅に
とろーりチョコレートが
美味しい♥

もう1個食べたくなったけど
我慢した(>_<)

福岡の石村萬盛堂のショコラもちみたい✨

甘さはチョコで調節できるし、
また作って食べよう😁

レシピありがとうございました☆

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野菜を食べよう

野菜を食べよう

パン作りやる気はまだでてないけど、、
パンは作りたいし
パンなら作る元気がでる

お節の黒豆を使ったパンを作ってみようー!

我が家
抹茶はあまり好まないため…
よもぎ入のパン生地に黒豆を入れてみる

国産小麦を使用
ふんわり〜もちっと焼けた

でも黒豆の主張が強い!
よもぎの味は豆と食べると
よくわかんなかった(>_<)

よもぎには普通のあんこの方がよかったかな。不味くはないけど
感動する美味

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たて、たて、たて、

たて、たて、たて、

パン作り ①焼き立て10日以上ぶりのパン作り
今年初焼きは
『塩パン』

いつもより粉の給水が
よかったからどんどん加水したら
発酵中
ラップにくっついて
はがすのが大変になり
あまりよくないSTARTに…。

でも焼き立ては最高だね😁
さっき焼けて
1個、すぐすぐ食べたー💕

黒豆と餅 ②焼き立て父の作った黒豆
食べるのすっかり忘れていた〜😱

そろそろ食べきらないと!
黒豆の煮汁に焼き餅

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