記事一覧
ビジネス歳時記 武士のおもてなし 「握り飯」第43話
腹ごしらえに頬張るおにぎりは、勝利を願う力飯「焼飯をほうばりながらゑさをさし」───さっきまで動かなかった竿が揺れはじめ、急に釣果が出たのでしょうか。これは、釣り人が魚と対峙する合間に焼きおにぎりを食べて腹ごしらえをしながら、釣り針に餌をかけるさまを詠んだ江戸時代の川柳のひとつ。
昔も今も、おにぎりやおむすびと呼ばれる握り飯※は、外で活動するときには欠かせない携帯できる食事のひとつです。
1
腹ごしらえに頬張るおにぎりは、勝利を願う力飯「焼飯をほうばりながらゑさをさし」───さっきまで動かなかった竿が揺れはじめ、急に釣果が出たのでしょうか。これは、釣り人が魚と対峙する合間に焼きおにぎりを食べて腹ごしらえをしながら、釣り針に餌をかけるさまを詠んだ江戸時代の川柳のひとつ。
昔も今も、おにぎりやおむすびと呼ばれる握り飯※は、外で活動するときには欠かせない携帯できる食事のひとつです。
1