『息子のお弁当』　第81話「冷やし中華弁当」

※レンチンで簡単タレのレシピあり〼※

今なら食べられる気がする！と言うので、冷やし中華弁当です。
あまり暑くなると、トッピングが心配でお弁当は諦めていたそうです。

とは言うものの母は心配なので、野菜もハムも切ってから軽く茹でました。
※錦糸卵は除く

右の黒い水筒は冷やし中華のタレが入っています。

-----冷やし中華のタレ・レシピ
・醤油大2、酢大2、酒大1/2をレンチンして煮切る
・砂糖大2.、ごま油大さじ１、レモン汁少々を入れ混ぜる
・冷蔵庫で冷ましたら、出発ギリギリに氷と一緒に保冷水筒に詰める
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<感想>
タレもマヨも多すぎ！
野菜は火が通ってるのわからなかった。
もう１回くらい食べれるかな？

タレとマヨは足りないよりは良いと思うから多めに入れといたって言ったよー。